大友牛肉麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2828
地址
704台灣台南市北區北園街83號
電話
介紹
與傳奇 台南大友牛肉麵是一間出產牛肉麵的老字號，不只台南地區都熟知，也受到各地人士的喜愛，是現今台灣牛肉麵一間不可或缺的代表品牌。 早年是台南老街美食，由楊大友先生開創出來，在台南老街，熱情友善的服務，以及口碑超好的台南牛肉麵，使得大友牛肉麵變成熱門美食，不只台灣人也深受外國人氣。 萬變不離其宗，大友牛肉麵的經典食材是牛肉、香菇和雞肉，其獨特的調味料及豐富的蔬菜，創造出一碗好吃的牛肉麵。尤其大友牛肉麵最著名的是加入新鮮牛肉，搭配上它那獨特的甜而香嫩的醬料，完美結合為一碗牛肉麵，吸引了大量客人前來品嚐，每碗令人難忘的牛肉麵，都深受來訪的廣大食客的喜愛，贏得了無數的好評及肯定。 大友牛肉麵的價值不僅只是好吃，更因為他代表著傳統美食的口味和文化符號。大友牛肉麵的料理技巧是用古老的方法，品質卓越的食物，製作出令人難忘的美饌，更是台南歷史美食滋味的延續。 台南大友牛肉麵是台灣傳統美食，代表著深厚的歷史和文化豐富，用別於他地美食的風味與特色，延續進化為今日傳承美味的知名名店。
特色
台南大友牛肉麵的特色 第一條：台南大友牛肉麵的麵筋是由傳統的麵粉手工打製而成的，令麵條有著特別獨特的口感及韌性。 第二條：自家製的醬汁搭配上特製的真空肉塊，口感絲滑香濃，口感醇厚、入味濃郁。 第三條：每個加熱後的麵仔皮更會呈現酥脆外型，外皮剛好熟，內裡則具有一定的彈性，令每口都有份相較濃郁程度的口感。
評論
1. "太好吃了！服務態度也很親切，而且很便宜，性價比很高！" 2. "台南大友牛肉麵是我最愛的特色小吃，湯頭很美味，牛肉也很新鮮，服務也很棒，一定會再回來吃！" 3. "真的很好吃！熱騰騰的麻辣醬沾在牛肉上吃起來太棒了，而且份量很足，值得推薦！" 4. "台南大友牛肉麵的湯頭非常好喝，吃起來很有嚼勁，牛肉也很新鮮，建議大家一定要來嚐鮮！" 5. "台南大友牛肉麵讓人完全驚豔！牛肉非常有嫩度，口感綿密，湯頭也非常香，價格亦相宜！"
推薦商家
🏟 砂煲兄弟 Casserole Buddi（次）：Shop 101, Level 1, East Point City, Tseung Kwan O, 香港
🏟 南京牛肉麵館（次）：702台灣台南市南區文南路337號
🏟 阿玲古早味飯湯（次）：931台灣屏東縣佳冬鄉啟南路76號
🏟 小倉庫食研所（次）：111台灣台北市士林區美崙街86巷2號
🏟 Yue Wat Restaurant（次）：8 Mei Sun Lane, Tai Wo, Tai Po, 香港
🏟 春夏秋冬火鍋（次）：Mod, 595 Reclamation St, Mong Kok, 香港
🏟 PUTIEN莆田 竹北光明店（次）：30264台灣新竹縣竹北市光明六路東一段156號
🏟 熊之食-熊手包（次）：600台灣嘉義市西區延平街
🏟 玉榮水餃小吃店（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮中華路154號
🏟 川桐手作燒肉（次）：300台灣新竹市東區文化街28號
🏟 大月韓食創意料理（次）：800台灣高雄市新興區忠孝一路22-1號
🏟 新派港式茶餐廳（次）：香港海濱道83號宏利 大樓 1 樓
🏟 手工皮水餃家常牛肉麵（次）：813台灣高雄市左營區海功路19號
🏟 飯匙妹（次）：732台灣台南市白河區國光路20號農 會 旁
🏟 陶竹涮涮鍋（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市新興區和平一路290號
🏟 STAGE 手作．雜貨．藝文空間（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中山路455巷20號
🏟 怡逸軒（次）：香港太子西洋菜北街警察體育遊樂會1樓
🏟 白哥小吃店（次）：2 號, No. 34中正路和平區台中市台灣 424
🏟 泰廚（次）：403台灣台中市西區向上路一段442之1號
🏟 AP203Bar金門金城A店（次）：893金門縣金城鎮金城新莊1巷14號
🏟 愛泰農雲泰料理（次）：404台灣台中市北区台中市北區美德街232號
🏟 圓媽手工水餃（次）：67 巷 號, No. 12仁愛路林園區高雄市台灣 832
🏟 福記鹹粥（次）：108台灣台北市萬華區廣州街215號
🏟 四川席抄手（次）：880台灣澎湖縣馬公市光武街10號
🏟 堂熱炒美食（次）：512台灣彰化縣永靖鄉永靖街124號
🏟 南京牛肉麵館（次）：702台灣台南市南區文南路337號
🏟 阿玲古早味飯湯（次）：931台灣屏東縣佳冬鄉啟南路76號
🏟 小倉庫食研所（次）：111台灣台北市士林區美崙街86巷2號
🏟 Yue Wat Restaurant（次）：8 Mei Sun Lane, Tai Wo, Tai Po, 香港
🏟 春夏秋冬火鍋（次）：Mod, 595 Reclamation St, Mong Kok, 香港
🏟 PUTIEN莆田 竹北光明店（次）：30264台灣新竹縣竹北市光明六路東一段156號
🏟 熊之食-熊手包（次）：600台灣嘉義市西區延平街
🏟 玉榮水餃小吃店（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮中華路154號
🏟 川桐手作燒肉（次）：300台灣新竹市東區文化街28號
🏟 大月韓食創意料理（次）：800台灣高雄市新興區忠孝一路22-1號
🏟 新派港式茶餐廳（次）：香港海濱道83號宏利 大樓 1 樓
🏟 手工皮水餃家常牛肉麵（次）：813台灣高雄市左營區海功路19號
🏟 飯匙妹（次）：732台灣台南市白河區國光路20號農 會 旁
🏟 陶竹涮涮鍋（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市新興區和平一路290號
🏟 STAGE 手作．雜貨．藝文空間（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中山路455巷20號
🏟 怡逸軒（次）：香港太子西洋菜北街警察體育遊樂會1樓
🏟 白哥小吃店（次）：2 號, No. 34中正路和平區台中市台灣 424
🏟 泰廚（次）：403台灣台中市西區向上路一段442之1號
🏟 AP203Bar金門金城A店（次）：893金門縣金城鎮金城新莊1巷14號
🏟 愛泰農雲泰料理（次）：404台灣台中市北区台中市北區美德街232號
🏟 圓媽手工水餃（次）：67 巷 號, No. 12仁愛路林園區高雄市台灣 832
🏟 福記鹹粥（次）：108台灣台北市萬華區廣州街215號
🏟 四川席抄手（次）：880台灣澎湖縣馬公市光武街10號
🏟 堂熱炒美食（次）：512台灣彰化縣永靖鄉永靖街124號