皇品麻油米糕排骨酥
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地址
51445台灣彰化縣溪湖鎮員鹿路三段129號
電話
04 881 9807
介紹
彰化縣皇品麻油米糕排骨酥是彰化地區最著名的小吃之一，隨著十多年來的發展，已經成為彰化地區最受喜愛的美食。店家以高品質的排骨和良好的調味料，來調配他們獨特的米糕排骨酥，製作出來的美食非常美味，具有明顯的香味，有別於一般的麻油拌飯，更是獨特的口感，深受本地及外地消費者的喜愛。 店家以台灣傳統食材，來調配他們的米糕排骨酥。他們使用的排骨保持天然原味，不添加任何化學添加物，具有天然的香味和口感。而調味料方面，店家使用台灣傳統小農的麻油。這樣的口感，獨具台灣風味，令消費者享受到有別於一般麻油拌飯的獨特口感。 店家以格價廉實的定價策略，來提供給消費者多元美食的選擇。他們現場炸製，確保提供給消費者最新鮮的食材，令消費者可以品嚐到最美味的排骨米糕酥，省去消費者自行準備食材、花費大量時間的麻煩。 總而言之，彰化縣皇品麻油米糕排骨酥是台灣傳統食材炮製而成的美食，以台灣麻油口感為主，混合新鮮排骨，獨特的口感和香味，價廉物美，為彰化地區最受喜愛的美食。
特色
彰化縣皇品麻油米糕排骨酥具有多種獨特的口感和風味: 一、酥脆香脆的口感：彰化縣皇品麻油米糕排骨酥富含植物油，搭配蔗糖和米粉，烘焙時間訂定由慢而快，能夠使酥包口感更加香脆，口感特別。 二、醬油的咸香：彰化縣皇品麻油米糕排骨酥製作過程使用了由豬骨熬製而成的醬油，能營造出咸香味及濃郁的風味，令人回味無窮。 三、米糕的鮮嫩：彰化縣皇品麻油米糕排骨酥使用高筋米粉，經過嚴謹的製程及蒸煮時間控制，米糕質感鮮嫩細緻，滋味悠長。 總而言之，彰化縣皇品麻油米糕排骨酥的特色就是酥脆香脆的口感、醬油的咸香及米糕的鮮嫩。
評論
? 彰化縣皇品麻油米糕排骨酥的大眾評論頗為正面，大多數的顧客都表示非常滿意。該店的食品乾淨卫生，口感也極佳、美味可口，尤其是排骨酥。它以香脆的外表，加上酥脆的口感、香氣浓郁的麻油味，人氣極高。這也是彰化縣品牌的象征，還有很多顧客會在遊客潮來時，特別到該店採購。
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