老牌雞蛋糕
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地址
709台灣台南市安南區安和路一段99號
電話
06 252 1519
介紹
台南老牌雞蛋糕，台灣地區最受歡迎的糕餅之一，令人印象深刻的口味，為台灣遊客帶來極佳的回憶。 台南老牌雞蛋糕的烤制工藝是用微波爐把雞蛋的混合物在牛奶中慢慢煮溶應用的。這個配方會讓雞蛋糕的口感柔軟多汁，在口中吃起來彷彿像是柔軟的雞蛋糕。台南老牌雞蛋糕外層的表皮，是以上等的椴皮烘焙出來的，口感酥脆易入口，尤其是經由專業烤師烤製後的成品，表現出濃郁金黃的色澤，更是令人心動。 台南老牌雞蛋糕最大的特色莫過於是烘焙過程中使用了專屬配方，其特殊的原料油脂和高級烤箱，讓它有一種極獨特的香氣和口感。而烤出來的雞蛋糕裡面夾著的香甜蛋黃醬，可以滿足不同口味的消費者，令台南老牌雞蛋糕變得更加受人歡迎。 台南老牌雞蛋糕，台南的招牌甜點，除了獨特的口感之外，他的熱情仁濟與台南人的熱情相呼應，讓台南老牌雞蛋糕有著極具家鄉味的歡迎程度，無論是當地的民眾，或是外地的遊客，都會對台南老牌雞蛋糕有一種特殊的親切與記憶。
特色
1. 台南老牌雞蛋糕是針對顧客需求而配製的，擁有多種口味，如鳳梨、芝麻、花生、芋頭等，使其成為台南地區知名的甜點。 2. 台南老牌雞蛋糕以純天然食材烘烤，香甜可口，價格親民，口碑極佳，是台南特色點心的首選。 3. 台南老牌雞蛋糕的特色是以純天然食材烘烤，配合多種口味，使其成為台南地區有名的甜點，同時使用精選素材，價格親民，口碑極佳，使消費者能以親切的價格享用此甜點。
評論
網友對台南老牌雞蛋糕的評論很正面，大部分都認為口感極佳，口感鬆軟香Q，外層裡層結合度佳，麵糰特別鬆軟，雞蛋糕皮特別薄，還有少量口感顆粒，加上內層的奶香，使口感十分滿足。另外，很多網友也表示，台南老牌雞蛋糕可以作為點心的最佳選擇。
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