正林烘焙坊
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地址
701台灣台南市東區東平路157號
電話
06 235 7678
介紹
台南正林烘焙坊是台南的老字號烘焙坊，創立於三十多年前，是台南地區最受歡迎的烘焙坊。由台南烘焙大師郭正林創辦，由家傳戶曉的烘焙技藝傳承至今。 台南正林烘焙坊的特色在於選用新鮮的原料，包括新鮮牛奶、鮮奶油、新鮮麵粉，以及台灣最好的水果，結合台南傳統的烘焙技藝，為客人提供獨特可口的烘焙產品。其豐富的烘焙產品包括台南著名的白糖蛋糕、烤香腸、香蕉牛奶蛋糕、椰林蛋糕等，會讓每一個顧客回味無窮。 台南正林烘焙坊堅持以尊重傳統的手法，精心烹調每一個菜肴；為消費者提供健康的美食，除了採用有機食材外，同時保證每份食材的新鮮度，以及選用新鮮的高品質原料，來確保消費者的食安和美味。 台南正林烘焙坊的價值在於能夠為消費者提供品質保證和安全的食品，能夠滿足消費者對美味和健康的要求，更有熱情的服務，為顧客創造一個愉快的烘焙用餐環境。此外，台南正林烘焙坊精心挑選每一份原料，不僅保證質量，而且能夠為消費者的烹飪提供創新的烘焙和健康的飲食習慣。
特色
台南正林烘焙坊以其提供頂級的烘焙食品和咖啡而聞名於台灣，例如著名的招牌小籠包烤盤和豐腴的彩色千層糕。其特色包括： 一、主要提供休閒的烹調空間，以慢活方式享受高品質的烘培點心。 二、獨有的配方使用有機醬料，比如杏仁醬、特濃竹炭椰子、黑芝麻烤包子等。 三、出品均為手工製作，其產品經細心調配配料，以及細心烹調。 四、所有產品都不含人造香料、防腐劑或其他化學物質。 五、所有產品皆以最優質的醬料和食材製造，以提供客人最佳的口感。 六、具有特色的咖啡，以及各種口感豐富的甜点。 七、提供專業和專注的服務，讓客人的到訪有更親切的體驗。
評論
評論： 1.「台南正林烘焙坊的餅乾很好吃，口感鬆軟，甜味適中，很適合和茶一起享用！」 2.「台南正林烘焙坊的蛋糕系列種類豐富，口感鬆脆，甜度適中，是我最喜歡的烘焙店！」 3.「台南正林烘焙坊的麵包也非常棒，麵包皮又酥又脆，內餡也十分好吃，是我最愛的烘焙店之一！」 4.「台南正林烘焙坊的甜點也很可口，口感酥脆，甜度適中，與其他烘焙店不同，是個不錯的選擇！」
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