味廚軍校店
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地址
811台灣高雄市楠梓區建昌里
電話
07 363 5232
介紹
高雄味廚軍校店位於高雄市苓雅區三多一路95號，是一家經營超過50年歷史的傳統餐廳，自從1983年由著名台灣美食家謝悅雄教授在高雄軍校設立以來，高雄味廚軍校店不斷發展，並已成為高雄的傳統美食餐廳，深受喜愛高雄美食的客人歡迎。 這家餐廳提供多種歷史悠久的傳統台灣佳餚，如高雄名物“苓雅水煮大腸”、台灣風味湯品“吳家魯肉飯”、“高雄養生湯”及家鄉特色餐點“吳家藕湯”等，以及各種客家菜、港式茶糧及素食料理等，廣受客人的喜愛。 除了優質的美食，高雄味廚軍校店也是一個特色充滿民族風雅的場所，內部裝潢融合了古典和新時尚的元素，環境溫馨宜人，是適合親朋好友聚餐的場所。餐廳附近還有苓雅夜市、建富紀念公園及吳家小舍，可供顧客們前往觀光游覽。
特色
大家耳熟能詳的高雄味廚軍校店是一家經營健康美食、保持傳統的傳統獨特美食料理的店，秉持著提供最新鮮、新鮮食材製作出美味菜餚來滿足客人的口腹之慾為宗旨。 第一條 高雄味廚軍校店只使用新鮮食材，尤其是最新鮮的蔬菜和果汁，確保每日食物之新鮮、美味。 第二條 高雄味廚軍校店注重菜餚的健康，確保所有料理不使用人造添加物，並且將有益健康的食材最大限度的利用於料理裡，例如蔬菜的煲湯、時令水果的果汁等。 第三條 高雄味廚軍校店維持傳統的製作方法，確保每道料理都有其獨特的口感和味道，例如傳統的珍珠奶茶或台式麻油雞，打造出老高雄獨特的台灣味。
評論
1. 「民宿烹飪學校的店員們都很親切，對於初學者來說，上課過程非常的有趣，教導的知識也非常的深，而且學校也很熱情地提供一個學習的空間，非常的值得學習！」 2. 「去民宿烹飪學校上課非常的有趣、收獲滿滿，而且教室也挺乾淨，老闆也很親切，店內的食材及器材也很齊全，而且能夠學到滿多烹飪技巧，非常推薦！」 3. 「民宿烹飪學校的教學水準非常高，主要教導的是高雄風味的菜餚，店家也有熱情的介紹每一道菜，對於想學習高雄本土味廚藝的人來說，是一個不錯的選擇！」
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🏟 慈一素食（次）：802台灣高雄市苓雅區武廟路100號
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