趙師父陽春麵
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地址
806台灣高雄市前鎮區草衙二路483號
電話
07 813 6031
介紹
觀 高雄趙師父陽春麵是高雄一間有十五年歷史的老店，有著數以百計的支持者。趙師傅以自家獨家配方及道地口味為客人提供美味陽春麵。 趙師傅深諳地道口味，只用最道地的高級食材，完美融合用他獨家配方熬煮出來的美味陽春麵。趙師傅的熱情服務和他的精湛技術讓他的陽春麵備受廣大的歡迎，被認為是高雄地道的美味。 趙師傅一直堅持著傳統的台灣美食，他的堅持也不僅僅是口味上的堅持，也是對社會文化和傳統的堅持。他固執地傳播著台灣美食，為老一輩留下美味的回憶，也讓新一輩認識到台灣的美味。 趙師傅的核心價值觀是務實、堅定不移的對美的追求，做最好的台灣美食給大家，提供正宗、地道的口味及真誠的服務。趙師傅堅持每一件事情都要做到最好，把精力放在每一步的過程中，照顧細節，堅持做出最純正的台灣美食，同時也要追求技術與創新，不斷更新口味與風格，讓陽春麵發揮其最鮮美的價值。
特色
高雄趙師父陽春麵具有獨特的特色，首先讓我們看看高雄趙師父陽春麵的條例： 第一條：高雄趙師父陽春麵的主要成分是細麵條和肉醬，而且它使用的肉醬配方是獨一無二的。 第二條：這種特殊的肉醬配方採用濃郁的牛油口味，而且使用特殊醬油和豆瓣醬來調味，這不僅使食用時有不同口味，而且充滿香氣。 第三條：搭配上口感細嫩的麵條，剛熟的火腿片，還添加了蔥花，做出來的陽春麵更加美味可口。 第四條：陽春麵不僅口味獨特，而且有著不同於其他麵食的吃法，用湯勺將麵和肉醬一起搭配，再將蔥花淋上去，酸甜迷人的陽春麵就大功告成了！
評論
網友對高雄趙師父的陽春麵的評論褒貶不一，可以參考以下評論： 【讚】 1. "趙師傅的陽春麵，味道非常棒，他的米粉也很細膩，加上特地搭配的蔥花，讓我持續的回味！" 2. "吃過趙師傅的陽春麵後，我發現他的料多得很，一顆顆的蛋黃，還有很多滷肉，吃起來特別滿足！" 【反】 1. "趙師傅的陽春麵花式稍微有些單調，少了那種南台灣的變化，不太精彩。" 2. "趙師傅的陽春麵味道還行，但是湯頭的甜度有點太重，沒有我在南台灣吃到的那種清香可口。"
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