好味鹹酥雞
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地址
600台灣嘉義市西區民生南路嘉義市民生南路556號
電話
0960 303 734
介紹
嘉義好味鹹酥雞是台灣嘉義最有名的鹹酥雞品牌，以獨創鹹酥雞招牌菜而聞名。它是用來製作炸雞的獨特秘方，將原料混合成一個蓬鬆的麵糊，再炸成一塊塊的炸雞，外層酥脆香酥，入口甜香，是台灣傳統小吃經典之作。 嘉義好味鹹酥雞特色是以傳統的台灣口味製作的鹹酥雞，以及添加多種新鮮蔬菜，例如花椰菜、芹菜等，使其味道更加香醇細膩。它也添加了新鮮調味料，如鹽、糖、胡椒粉等，以使其口味更加獨特可口，美味可口。 嘉義好味鹹酥雞的價值特色是使用優質原料，讓每一份炸雞都充滿台灣傳統美食的精髓，經過精心準備、烹調，讓每塊炸雞都酥脆外表，軟綿內裡，風味充沛，令人回味無窮。而且價格實惠，滿足大多數消費者的需求。 總的來說，嘉義好味鹹酥雞是一間以台灣傳統美食為特色，使用優質原料製作的美味小吃品牌，以其獨特的口味，親民的價格吸引許多顧客，是一間值得推薦的商家。
特色
嘉義好味鹹酥雞是由嘉義市委託嘉義縣「根深蒂固台灣美食文化」保存中心，以當地美食文化為核心，透過豐富的食材，創造出具有嘉義特色的鹹酥雞食材。 第一條：嘉義好味鹹酥雞的每一份以嘉義的當地美食文化為核心，將中華醬料精心調配，調出特別金黃、香辣及香甜的口感。 第二條：以醬油、醬油，糖、蒜末、薑末及九層塔等材料加以搭配，將大塊之雞肉沾上厚厚均勻的醬料，並下鍋慢炒而成。 第三條：完成後的嘉義好味鹹酥雞鹹香可口，且炸過的外表是金黃色的，其中夾著大量的蔥花。
評論
1. 『超超旨！』 嘉義好味鹹酥雞的大眾評論裡最夯的就是『超超旨！』，它非常招牌，外表金黃酥脆，內裡鮮嫩，老少皆宜，是個不錯的下酒小菜，配上各式醬料，更是美味可口。 2. 『一口難忘！』 大眾評論裡，嘉義好味鹹酥雞更是受到歡迎，因為它油脂烤得特別完美，讓你一口下去就會深深被它記憶著，而且它有淡淡的微辣，很適合台灣人口味，吃多了也不會覺得太油膩。
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