德安雞肉飯
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市德安一街134-1號
電話
0937 166 658
介紹
花蓮縣德安雞肉飯店是一家著名的雞肉飯店，店裏準備了豐富的雞肉料理，可以滿足客人的需求。德安店裏的料理不僅美味可口，而且口感香濃，因此它已成為花蓮縣的經典食品之一。 其主要特色就是把所有最新鮮的食材精心挑選，並依循傳統醃製法，讓其食材飽滿且美味。店家特別將雞肉烹煮達到最佳口感，並與醬料和調味料融合，讓它與眾不同，形成了一道完美的味覺享受。加上特製的醬汁，使米飯更加香甜，讓顧客在熱腾腾的米飯上可以豐富的品嘗到獨特的口感。 這間雞肉飯店在花蓮縣德安市裏也是很有名氣的。店家的餐點每天都是新鮮出爐，為客人提供多種料理，吸引了許多顧客前來品嘗，他們總是滿足於在這裡享受到美味又健康的料理。 此外，德安雞肉飯店還有優惠券的活動，可以為客人提供更低廉的價格，因此也受到了許多消費者的歡迎。 德安雞肉飯店既美味又好吃，而且價格合理，是花蓮縣的一大特色美食，值得推薦給那些喜歡品嘗美食、愛好美食的人來試試。
特色
花蓮縣德安雞肉飯是台灣著名料理之一，其特色在於： 一、烹製過程：這道菜以花蓮縣自享有的珍珠雞來烹製，珍珠雞是花蓮地區原生的種雞，獨特的配方使它有独特的獨特香氣和味道，因此德安雞肉飯也因此而深受大家喜愛。 二、飯的特色：它以純正的花蓮米粉為主，並添加了洋蔥、青蔥、洋菇、胡椒粉等，令飯的味道更加香濃，搭配上珍珠雞的香氣，更是令人垂涎三尺。 三、裝飾：它以一特殊形狀的叉燒來裝飾，叉燒的表面會被燒焦，曾是一道經典的菜餚。 四、食用方法：飯放在招牌紅色的小碗裏，上面再放上叉燒，可以配上紅辣椒醬或檸檬汁等調味料，加以搭配，更能突出口感特色。
評論
M朝聖：「德安雞肉飯很棒！一口咬下去，味道香醇；配上豆腐，更加美味了！蔥炒蛋也很好吃，蛋溫和口感，受到青睞。非常推薦的餐點！」 K小芋：「德安雞肉飯的肉質和飯比較便宜，口感也不錯！老闆熱情好客，讓人比較舒服，服務也蠻好的！」 晨曦：「德安雞肉飯店的飯很有特色，醬汁的濃郁口味不錯，肉質也非常好，配上醃製辣椒，更是好吃！」
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