老殿羊肉爐
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地址
號, No. 47延平北路三段大同區台北市台灣 103
電話
02 2599 2567
介紹
台北老殿羊肉爐位於台北市士林區中正路，是台北最古老的老殿羊肉爐之一。作為台灣傳統羊肉爐的經典代表，為台北市居民帶來了豐富的美食體驗。 台北老殿羊肉爐的特色是，它採用古法製作和烹調羊肉，香辣可口，而且還有一種特殊的風味，是此店的招牌。它的羊肉肥美且嫩滑，一口咬下去，羊肉的原汁原味被釋放出來，讓你食欲大開。 另外，台北老殿羊肉爐還提供其他菜色，包括煎牛肉、炸豆腐、炸雞翼、肉羹等，用料細緻，口味不錯，而且價格合理。此外，它還提供一系列酸菜和蔬菜，供客人做拌菜搭配。 老殿羊肉爐廣受當地人氣，它的每一道菜，都是台灣傳統美食的經典，有著不可多得的台灣風味。 台北老殿羊肉爐的絕妙之處在於，它所采用的是傳統烹調方式，用最純正的雞肉、牛肉、羊肉等原料，帶來令人滿足的味道，也有讓他們每次光顧這家餐館時，都會有不一樣的感受，也許是因為料理的精緻口味太過完美，每次都能獲得客人的讚賞。 台北老殿羊肉爐的價值，在於它的純正、獨特的美食，以傳統的烹調方式，重新演繹台灣傳統美食的滋味，讓客人在享用美味的料理時，也能品味到台灣的文化氣息。
特色
： 1.台北老殿羊肉爐以其獨特的烹調方式而聞名，以放入咖哩醬、葡萄乾和豆乾為基底，油炸過後再以豆漿製作而成。 2.台北老殿羊肉爐的獨特之處在於以上的特殊攪拌方式，讓羊肉滋味更加濃郁，並且加入了種類繁多的蔬菜使得這道美食更具滋味和風味。 3.台北老殿羊肉爐也因其特殊的烹調方式而受歡迎，其以特殊醬料烹煮羊肉，並將羊肉與其他配料一起煎炒，讓整道料理充滿咖哩、蔬菜和羊肉的滋味。
評論
1. 《故宮老殿大眾評論》 「故宮老殿羊肉爐食物非常棒，配菜也很好吃，價格合理。湯頭特別香醇，服務也很棒，環境也很溫暖。在台北必吃美食之一！」 2. 《Eat Well Taiwan》 「故宮老殿羊肉爐的口味非常地道，價格也合理。推薦的菜式有四川羊肉、肥肉瘤仔湯、草菇燴豬肉。他們的服務也非常貼心，讓你能夠有浓淡聊天的氣氛！」 3. 《TripAdvisor》 「我們去了故宮老殿羊肉爐，他們的羊肉和蔬菜真的很好吃，而且它們的服務非常友善，晚餐也很美味。價格也很實惠，推薦來台北的人試試看這家餐廳！」
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