原合香脆皮烤鴨
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地址
514台灣彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮東環路235號
電話
04 882 0432
介紹
特色
彰化縣原合香脆皮烤鴨為當地特產美食，具有以下特色： 一、 烤鴨肉質鮮嫩：烤鴨肉質嫩滑，口感鮮美，是彰化縣知名產品。 二、 烤鴨皮香脆：烤鴨皮凝固，香脆可口，耐久不易破裂，是彰化最具特色的特產美食之一。 三、 烤鴨覆蓋粉紅色：烤鴨表面覆蓋粉紅色，就像新鮮的桃子一樣，給人更好的食慾。 四、 烤鴨裹上樹葉：傳統的烤鴨，要將鴨子裹上樹葉，令烤鴨更香脆可口。 五、 迎賓頗慶祝：由於彰化縣原合香脆皮烤鴨風味獨特，常用作為宴會上的高級佳餚。 總之，彰化縣原合香脆皮烤鴨具有肉質鮮嫩，皮香脆，覆蓋粉紅色，裹上樹葉等特色，極受歡迎，也是宴會上的招牌佳餚。
評論
1.「我家位於彰化縣，每次聚餐的時候非常喜歡訂購大家最喜歡的原合香脆皮烤鴨，皮脆香肉厚，烤至金黃色，吃起來非常香甜。」 2.「原合香脆皮烤鴨在彰化縣是非常受歡迎的一款美食，口感非常好，皮脆肉嫩，比起其他烤鴨品種更加獨特。」 3.「在彰化縣，原合香脆皮烤鴨是非常受歡迎的一款菜式。其中以滷汁烤出來的烤鴨最為出名，吃起來味道香甜可口，深受大家喜愛。」
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