名家潮洲手工餛飩麵
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地址
807台灣高雄市三民區高雄市三民區鼎中路326號
電話
07 359 5252
介紹
特色
高雄名家潮洲手工餛飩麵（以下簡稱「餛飩麵」）在台灣西部有著悠久的歷史，其獨特的口感與風味可以追溯到清朝時期。 第一條：餛飩麵的麵團是以傳統技法手捏製成，並經過多次發酵，以形成層次豐富的口感。 第二條：餛飩麵的湯底是以純正傳統湯料熬製而成，其中混合了各種新鮮的蔬菜、魚油、椰子油等調味料。 第三條：餛飩麵的裝飾以外觀華麗的產品為象徵。它們使用精致的紅色料理和綠色醬油，以及新鮮的海鮮條織成象徵潮洲的紋飾，添加了一抹它自已的風情。
評論
1. 可以說潮洲手工餛飩麵真是太厲害了，口感超級柔軟，很有口感。 2.潮洲手工餛飩麵是高雄當地有名的美味，醬汁的味道也很棒。 3.潮洲手工餛飩麵的熱量十分飽滿，口感非常好，滋味也很棒。 4.潮洲手工餛飩麵的醬汁也很棒，口感極為香醇，讓胃口大開！ 5. 潮洲手工餛飩麵的味道簡單而又鮮美，搭配上香菜，簡直是美味的極致！
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