甲家水餃牛肉麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3965
地址
404台灣臺中市北區台中市北區永興街333號之3
電話
04 2236 2936
介紹
台中甲家水餃牛肉麵是台中著名的牛肉麵小吃，位於台中市西屯區甲家街，是不少台中人及外國遊客訪台也會先訪甲家水餃吃牛肉麵。 牛肉麵以厚重的麵條、牛肉、香菇、紅蘿蔔、胡蘿蔔、豬肉餡等調製而成，湯頭口感濃郁卻不會膩，麵條Q彈開口，而牛肉則以火燒、酥炸等方法先行烹煮後再和其他食材一起熬煮，牛肉綿密又多汁，再拌上紮實的麵條，入口彷彿吃到特製的菜肴，令人難忘！
特色
台中甲家水餃牛肉麵是台中的地方名產，以下為其特色條例： 第一條：台中甲家水餃牛肉麵的餃子皮是由專門莊田供應的大麥芽磨製而成，以其特殊的糯度及鬆軟度為其優勢。 第二條：台中甲家水餃牛肉麵的牛肉包心料嚴格挑選，只選用精選牛肉，口感鮮嫩、細緻而且有嚼勁。 第三條：台中甲家水餃牛肉麵以純正的非油炸原料烹調而成，不但口感酥脆而且略帶甘甜及香氣。 第四條：台中甲家水餃牛肉麵特別添加不少蔬菜，如：香菇、蘿蔔絲、豆芽等，口感中帶著多樣化的素材風味。 第五條：台中甲家水餃牛肉麵可搭配當地特有的拌醬食用，拌醬含有香料等亞洲傳統調味料，口感更加濃郁多樣化。
評論
1.「台中甲家水餃牛肉麵滋味非常好，吃了後心情變得輕鬆愉悅。用料也豐富，牛肉麵質地鮮美，而且每一口都很好吃，值得一推喔！」 2.「台中甲家水餃牛肉麵非常好吃，剛出鍋的時候，看起來味道非常豐富，口感細緻滑嫩。麵條吃起來非常鮮嫩，素料也非常新鮮，一口下去好吃得不行！」
推薦商家
🏟 眾和素食自助餐（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區前鎮街287號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
🏟 周Q涼麵（次）：820台灣高雄市岡山區柳橋東路23-3號
🏟 韓天食府（次）：950台灣台東縣台東市正氣路157號
🏟 雅苑小廚（次）：香港觀塘駿業街 48號 新榮 大廈地下A舗
🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
🏟 炒飯媽媽清粥小菜（次）：241台灣新北市三重區龍門路70號
🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
🏟 周Q涼麵（次）：820台灣高雄市岡山區柳橋東路23-3號
🏟 韓天食府（次）：950台灣台東縣台東市正氣路157號
🏟 雅苑小廚（次）：香港觀塘駿業街 48號 新榮 大廈地下A舗
🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
🏟 炒飯媽媽清粥小菜（次）：241台灣新北市三重區龍門路70號
🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號