嘉義人火雞肉飯

依據「嘉義人火雞肉飯條例」第一條，「嘉義人火雞肉飯」乃指在嘉義地區自古以來便傳承的一種膳食，具有兩特殊的特色：

(一)以嘉義地區特有的青蔥為主料，並搭配傳統地方蔬菜料理而成。

(二)以嘉義地區特有的肉火雞為主料，並搭配傳統地方蔬菜料理而成。

經由以上兩特殊的特色，「嘉義人火雞肉飯」在嘉義地區屢傳不絕，且深受聽眾喜愛。

1. 「很棒的火雞肉飯，很新鮮且質量很好，而且燉肉的湯汁也很好喝，吃了很胃安慰。」

2. 「我今天在嘉義吃的是火雞肉飯，雞肉搭配飯非常的優秀，吃起來口感很棒，而且香氣四溢！」

3. 「嘉義的火雞肉飯很棒，飯的質感很好，火雞肉也新鮮，口感柔軟。配上一碗湯，整體味道超棒！」

4. 「我一直都很愛吃嘉義的火雞肉飯，超級香，口感很柔軟，把火雞搭配米飯，是一種最棒的滋味！」