古早味便當店
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地址
840台灣高雄市大樹區久堂路131號
電話
介紹
高雄古早味便當店是一間以台灣傳統古早味料理為主題的便當店，店家精選台灣各地美食在料理上，將古早味料理做出新穎的令人口齒留香的滋味。 高雄古早味便當店的早餐不但有非常具有台灣古早味的陽春麵、蛋餅、炸物以及點心，更有比較創新的例如拌米粉、薯仔羹、芋湯和各種台灣傳統甜點等。此外，高雄古早味便當店也會不時推出各種特色料理，取材於台灣當地的食材，而且每份便當也都加足了當地特色零食，例如乾糧飯糰、花椒醃魚、烤魷魚等，讓客人品嘗到小時候的家鄉味。 店家堅持使用新鮮、安全和健康的食材，極力在價格上做到公道，因此許多顧客紛紛前來下單。此外，高雄古早味便當店提供外帶服務，也為顧客提供了更多的方便性。 因為每一道料理都選用當地食材及傳統料理手藝，高雄古早味便當店的便當不但看起來很具有台灣古早味，而且每一口都能吃到特色台灣美食的滋味，給遠離家鄉的客人留一絲小時候的回憶，是一間非常價值的便當店。
特色
第一條 高雄古早味便當店所提供的小吃，皆依據台灣歷史上人們熱衷的美食而研發，擁有原汁原味的獨特口感。 第二條 高雄古早味便當店因應客人的多元需求，每個便當皆提供多樣的調味料，包括：蒜香醬、蔥黃醬、芥末醬等；或炸、烤等多種口味的小吃，以多樣化的調味料及多種口味的食材，讓客人可自行做出自訂口味來滿足自己的口味偏好。 第三條 高雄古早味便當店注重食材品質，新鮮的食材定期從各地進貨，並程序化的採購，檢驗及品管，以確保來自高雄古早味便當店的食材品質。 第四條 高雄古早味便當店採用現代化的料理設備，並以最高標準的衛生，製作出來的古早味便當充滿台灣在地特色及口感。
評論
1. 陳家古早味小吃店： 「吃了超過25年，很喜歡他們的古早味餐點，熱熱的湯頭、肉粽濃郁有層次的風味。尤其是老闆人也很好很親切，推薦全家一起來嚐嚐吧。」 2. 添乃拉飯糰： 「這裡的古早味便當很棒，每一次來都會有新鮮食材，口感清淡但還是很香，非常好吃而且物有所值，值得推薦。」
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