璞石閣麵餃坊
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地址
981台灣花蓮縣玉里鎮中正路120號
電話
03 888 1122
介紹
花蓮縣璞石閣麵餃坊位於花蓮市中山路上，是一家歷史悠久的餐廳，有著傳統的臺灣風格，閣樓裝潢也非常具有古典氣息。 餐廳的小吃是臺灣人的經典，最受歡迎的是花蓮香腸和豆漿餃子，他們的豆漿餃子以其特殊的口感和獨特的醬料而聞名。餐廳還提供臺式快餐，如蚵仔煎、三明治和豆漿飯等。他們的蚵仔煎非常有名，製作得非常精細，每一片都香煎得很美味，搭配中間淋上特制的辣醬油，可以讓你一口氣吃下多個，也是朋友們到訪花蓮的必吃小吃之一。 餐廳也提供甜點，最受歡迎的是他們的臺灣麻糬，由花生、糖、麵粉和米糠組成的點心，每一口都非常香甜。
特色
花蓮縣璞石閣麵餃坊的特色 第一條、璞石閣麵餃坊只使用最新鮮的食材，來煮出最美味的餃子，滿足消費者的味蕾。 第二條、璞石閣麵餃坊採用傳統的手工製做方式，以保證每一顆餃子都具有一致性的口感。 第三條、璞石閣麵餃坊也提供多樣化的商品，除了最熱門的餃子外，還包括關東煮、春捲、大餛飩等其他口味。 第四條、璞石閣麵餃坊將收集的新鮮回收食材，添加少量醃料，熬煮出獨特的酸甜味。 第五條、璞石閣麵餃坊也將以最新鮮的食材製作出各種湯頭及湯底的千層餃，是另一個特色。
評論
1. 『【花蓮縣璞石閣麵餃坊】我們為了吃到一個遠離市區的小吃而試試，這裡的餃子特別好吃，提供了粉條我們個人很喜歡。口感油腻但又豐富，餃子的內餡盒有香菇蔥花豆腐的不同口味，大家都很滿意，服務員非常的友善，也可以滿足每個客人的需求。』 2. 『【花蓮縣璞石閣麵餃坊】我去了這間小吃店，裡面環境整潔乾淨，店內的餃子新鮮又正，內餡也很多樣，配上不同口感的醬，簡直是一禎神聖的味道，服務員人很好，環境友善安靜，值得一去。』 3. 『【花蓮縣璞石閣麵餃坊】我和家人有幸在此小吃店用餐，就這麼一趟旅行就把花蓮縣璞石閣麵餃坊小吃店定為目的地，之所以選擇這個，是因為它的餃子是每一個人的最愛，它很有彈性，配料清晰可見，未嚐不知，品嚐之後，才懂得它的夾心料多豐富，口感滿足。』
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