寶兒日式料理
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地址
號, No. 16中山路一段玉里鎮花蓮縣台灣 981
電話
03 888 5685
介紹
特色
花蓮縣寶兒日式料理的特色可以概括為以下幾點： 一、 尊重食材原本的味道：花蓮縣寶兒日式料理的特色之一，是以尊重食材原本的味道為出發點，適當烹調出對於食材原味的表現。 二、 使用當地美食：花蓮縣寶兒日式料理的特色之二，是以花蓮縣有名的當地美食為主要食材，如香蕉、梨、水蜜桃等等，以及當地鹹咸水產，如烏魚、海膽、蛤蜊等等。 三、 以傳統日式料理為基礎：花蓮縣寶兒日式料理的特色之三，是基於傳統日式料理，以輕柔的烹調方式，柔和著烹調食材，烹調出香味十足的美食。
評論
1.「推薦的店家，我吃過很多次了，他們總是用新鮮的食材，口味很棒！推薦給大家！」– LiaoTsung 2.「我去過花蓮縣的許多日料店，但是可以說寶兒的總是口味更棒，給我的體驗更滿分！」– Happy.Y 3.「最近去花蓮旅遊時，來這家店吃，口味真的很棒！推薦大家一定要去品嚐一下！」– SeanChen 4.「我從小就喜歡吃日式料理，吃了寶兒的料理，口味又鮮又好，而且服務也很棒！」– AliceChu
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