菘芝香滷味
💛 💛 💛 瀏覽： 2995
地址
704台灣台南市北區東興路二段52號號
電話
0988 207 252
介紹
台南菘芝香滷味是台灣台南在地專屬的滷味料理，以台灣產的菘芝為主要原料， 傳統地滷製而成，特有的鮮脆口感和濃郁的滷汁，是台灣台南的經典美味之一。 台南菘芝滷味最像傳統的台灣滷味， 以鹵水為主流，內含地瓜、玉米、鹽水和滷醬等等滷水料。另外，還加入歐芹、小茴香、花椒鹽等調味料，搭配台灣本地產的菘芝製成。 台南菘芝滷味口感獨特、鮮美可口，尤其特有濃郁的滷汁，讓人一口接著一口吃不停，而滷汁裡更含有豐富的礦物質，有助於血液循環及保護心臟功能。古早滋味，在台南吃到菘芝香滷的滋味，總是讓人回味無窮！
特色
？ 第一條：台南菘芝香滷味採用天然配方，由優質菘芝肉搭配蠔油、蔥花及豆瓣醬等調味料精心調製而成。 第二條：台南菘芝香滷味的特色是滋味醇厚、口感濃烈，保留嚴選菘芝肉原本的鮮甜，滷菜口感香濃，具有浓厚的滷味。 第三條：台南菘芝香滷味能夠輕易配襯、搭配不同的料理，例如白飯、酸辣粉、拉麵等。
評論
1. "這款台南菘芝香滷味，味道非常的特別，做工很細緻，口感不會太乾，滷汁有特殊香氣，肉質又下筋。跟我家口味很像，很喜歡!" —— 菜籽 2. "吃了台南菘芝香滷味，味道真的太不錯了！量足，滷汁也很香，肉質很鮮，口感Q彈，好吃到爆！" —— 食客 3. "台南菘芝香滷味真的超好吃！菜體較新鮮，滷汁濃郁咸香，口感不會太乾，而且配上廣東米酒更是美味難忘！" —— 食客
推薦商家
🏟 紅美人（次）：546台灣南投縣仁愛鄉慈峰聯外道路46 號
🏟 連茂臭豆腐（次）：842台灣高雄市旗山區高雄縣旗山鎮中山路(媽祖廟後)
🏟 大軒藥膳（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中山路一段385號
🏟 R G T Catering Servi（次）：新加坡 邮政编码: 639932
🏟 仙客來海鮮家常菜（次）：300台灣新竹市東區科學園路57號
🏟 烤肉飯糰（次）：401台灣臺中市東區台中市東區大公街
🏟 阿嬤乀油飯（次）：242台灣新北市新莊區福壽街24號
🏟 White Rose（次）：No. 37, Fuxin E St,, 旗山區高雄市台灣 842
🏟 DEN 小餐館（次）：600台灣嘉義市西區文化路297巷11號
🏟 摩斯漢堡桃機一航店（次）：337台灣桃園市大園區航站南路15號
🏟 瑞佳鰻魚料理（次）：928台灣屏東縣東港鎮成功路230號1樓
🏟 大熊平價牛排（次）：10491台灣台北市中山區錦州街397號
🏟 素素看（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路169號
🏟 一品味川菜小吃館（次）：220台灣新北市板橋區文聖街151號
🏟 Magic Touch 点爭鮮-中壢大潤（次）：320台灣桃園市中壢區中北路二段468號B1F
🏟 沙里仙鱘龍魚餐廳（次）：510台灣彰化縣員林市員南路420巷116-5號
🏟 La Station（次）：G1-2, Sunlight Tower, 248 Queen's Rd E, Wan Chai, 香港
🏟 168飯糰（次）：722台灣台南市佳里區文化路279號
🏟 佐藤咖哩 宜蘭店-宜蘭推薦咖哩道地咖哩飯（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市國榮路5號
🏟 老家藝文生活空間（次）：360台灣苗栗縣苗栗市建台街1巷13號
🏟 水汴頭鄉土餐廳（次）：305台灣新竹縣新埔鎮新關路五埔段149號
🏟 甘棠燒鵝（次）：1樓, 保齡球場, South China Athletic Association, 88號 Caroline Hill Rd, Caus
🏟 一街早餐店（次）：號, No. 197大墩一街南屯區台中市台灣 408
🏟 東京ブライト日式料理壽司專店 大里大買家（次）：412台灣台中市大里區國光路二段710號2樓
🏟 頂呱呱 漢口店（次）：407台灣台中市西屯區漢口路二段1號
🏟 連茂臭豆腐（次）：842台灣高雄市旗山區高雄縣旗山鎮中山路(媽祖廟後)
🏟 大軒藥膳（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中山路一段385號
🏟 R G T Catering Servi（次）：新加坡 邮政编码: 639932
🏟 仙客來海鮮家常菜（次）：300台灣新竹市東區科學園路57號
🏟 烤肉飯糰（次）：401台灣臺中市東區台中市東區大公街
🏟 阿嬤乀油飯（次）：242台灣新北市新莊區福壽街24號
🏟 White Rose（次）：No. 37, Fuxin E St,, 旗山區高雄市台灣 842
🏟 DEN 小餐館（次）：600台灣嘉義市西區文化路297巷11號
🏟 摩斯漢堡桃機一航店（次）：337台灣桃園市大園區航站南路15號
🏟 瑞佳鰻魚料理（次）：928台灣屏東縣東港鎮成功路230號1樓
🏟 大熊平價牛排（次）：10491台灣台北市中山區錦州街397號
🏟 素素看（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路169號
🏟 一品味川菜小吃館（次）：220台灣新北市板橋區文聖街151號
🏟 Magic Touch 点爭鮮-中壢大潤（次）：320台灣桃園市中壢區中北路二段468號B1F
🏟 沙里仙鱘龍魚餐廳（次）：510台灣彰化縣員林市員南路420巷116-5號
🏟 La Station（次）：G1-2, Sunlight Tower, 248 Queen's Rd E, Wan Chai, 香港
🏟 168飯糰（次）：722台灣台南市佳里區文化路279號
🏟 佐藤咖哩 宜蘭店-宜蘭推薦咖哩道地咖哩飯（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市國榮路5號
🏟 老家藝文生活空間（次）：360台灣苗栗縣苗栗市建台街1巷13號
🏟 水汴頭鄉土餐廳（次）：305台灣新竹縣新埔鎮新關路五埔段149號
🏟 甘棠燒鵝（次）：1樓, 保齡球場, South China Athletic Association, 88號 Caroline Hill Rd, Caus
🏟 一街早餐店（次）：號, No. 197大墩一街南屯區台中市台灣 408
🏟 東京ブライト日式料理壽司專店 大里大買家（次）：412台灣台中市大里區國光路二段710號2樓
🏟 頂呱呱 漢口店（次）：407台灣台中市西屯區漢口路二段1號
大家也在搜尋