李家手工包子
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地址
265台灣宜蘭縣羅東鎮復興路二段213巷16弄1號
電話
介紹
宜蘭市位於台灣鬱鬱蔥蔥的沿海地區，擁有著名的李氏包子店。這家店由李先生的家族於2002年創立，一直以其美味可口的手工包子為客人服務。這道多汁菜餚背後的秘訣在於其獨一無二且精心製作的麵團——一種特殊混合的優質小麥粉、蠔油和紅薯澱粉，採用代代相傳的嚴格技術揉製而成。其結果是一個完美豐滿光滑的麵團，裡面混合了香噴噴的調味餡料，從傳統的餡料組合，如豬肉碎配蘑菇和中國韭菜，到更精緻的創意，如沙爹牛肉碎，甚至是芝麻和泡菜！手工蒸製的過程也為這些通常是滾燙的包子增添了獨特的魅力 位於宜蘭市，李氏手工包子是當地美食的主食。從您聞到餐廳飄出的香氣的那一刻起，您就知道您正在享受美食。這些香噴噴的饅頭每一口都充滿了家常菜的溫暖，只有像李這樣充滿激情的廚師才能做出來。這些美味的小吃是用嫩豬肉和耐嚼的蘑菇製成的，混合成軟軟的餡料，然後精心蒸熟，入口即化。不僅色香味俱全，多年來還屢獲殊榮！無論是午餐時間還是晚餐時間，品嚐李氏包子絕對是一種感官享受！ 自 1950 年代以來，手工包子一直是台灣美食的主食。以豬肉、蔬菜等為餡，做成各種造型的傳統包子越來越受歡迎。宜蘭市的李氏包子，就是證明了他們經久不衰的人氣。這家傳統商店經營了 30 多年，提供台灣最新鮮、最美味的包子品種。這家標誌性的餐廳每週營業 7 天，每天都有大排長龍等待其美味的特色菜。李氏包子以其純手工製作而聞名——其所有產品均採用當地食材手工製作，以保留台灣傳統食譜的原始風味。遊客可以品嚐到各種各樣的口味，從廣式豬肉餡雞蛋包等經典美食到泡菜捲心菜餡芝士包或芒果奶油包等特色美食——這裡真的有
特色
1、李家手工包子是宜蘭市的特色產品，自古以來都非常受歡迎。 2、李家手工包子以玉米粉為原料，經過精準的比例配置，烤制而成，非常香酥，口感濃郁。 3、李家手工包子上桌配上蔥花和醬油，就能煮出一道香氣四溢的美饌。 4、此外，李家手工包子還很兼容，可以煮、烤、或是放入烤箱裡，成為烘培時的首要配料。
評論
1.「十分品質上乘，口感滑腻，新鮮可口。肉餡極為豐富，肉汁與醬汁一起吃更是棒，很有層次感。」 2.「本身汁液很豐富又濃，而且口感也很異常不錯，會滋滋的滋味，口感像是蒸的，很有質感。」 3.「口感一級棒，餡料濃郁，新鮮滋潤，滿滿的肉餡，味道香酥天倫。」
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