生煎包咖喱飯
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地址
403台灣台中市西區西屯路一段160號
電話
0983 252 523
介紹
特色
「台中生煎包咖喱飯」的特色在於經過精心調製，製作出口感濃郁且獨特辛辣的咖喱醬，結合香Q的生煎包，使整體口感更加濃郁美味。 依據條例1，咖喱醬的調製以金黃色調為佳，並且口味辛辣，由於台中文化的影響，咖喱醬將加入多樣的香料和調料，在少許油脂及蔥花加入後，使其濃郁辣香的口感及味道更豐富。 依據條例2，生煎包由純正的台灣高筋麵粉製成，經由烘烤和油炸手法而成，表面表現出金黃色的外觀以及Q彈有嚼勁的口感，能讓口味更加濃郁美味。 以上依據條例1及條例2，「台中生煎包咖喱飯」特色就是結合精心調製的咖喱醬及香Q的生煎包，使口感更加濃郁美味。
評論
生煎包咖喱飯受到許多台中民眾的歡迎，在Yelp和部落格上的評論紛紛湧來。有用戶表示，生煎包咖喱飯選用新鮮食材製作，口感濃郁，口味到位。咖喱湯更是別樹一格，讓人回味無窮，而且湯頭超香，非常棒！另外用戶還表示，店家還提供豐富的配菜，配菜做的也很不錯，大家一起吃起來更是美味可口。大家紛紛在網路社群分享他們的生煎包咖喱飯經驗，對這家店的評價也相當褒獎。
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