阿婆米糕
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3491
地址
807台灣高雄市三民區莊敬路161號
電話
介紹
? 高雄阿婆米糕是高雄一家百年老店， 由於老店家傳統的烹飪手藝，使得阿婆米糕非常受到民眾的喜愛，並且深受當地人喜歡。阿婆米糕是一種傳統的台灣小吃，屬於米糕類，主要原料是糯米粉、麻油，以及蛋等材料加工而成。特色在於表面裹著一層金黃色的烤米粉，表皮酥脆，彈牙，而內裡濕潤多汁，不甜不膩，吃起來清香可口。高雄阿婆米糕的獨特之處在於其原料品質不斷改善，使得其口感更加圓潤，口音更加清晰，而其烤米粉烤制過程中也適當加多了油，使得其烤出來的香氣更加的濃郁而有層次感。最後，產品的口感也更加圓潤，彈牙，且酥脆可口，風味極為香郁、味美。
特色
一、高雄阿婆米糕為高雄風味獨特的米糕，由於其口感細膩，鹹香可口，獲得廣大消費者的青睞。 二、高雄阿婆米糕的主要特色在於用料純正，充分考慮顧客的健康和口味喜好，只使用本地米和新鮮的糕料，熬製時以低溫慢火為原則，使糕餅口感漂亮，細膩多汁，且有獨特的鹹香味。 三、外型上，高雄阿婆米糕的色澤金黃，表面光滑焦香，每片米糕厚度均勻，製作精細，口感香酥，吃起來獨特的香味令人流連忘返。 四、最後，高雄阿婆米糕受到人們的熱愛，被譽為高雄地區的一大特色，也是台灣地區的傳統小吃之一。
評論
1. "我前兩天到高雄玩，想試試看高雄的阿婆米糕，食譜做得很好，魚肉餡也煮得很好，口感很好，非常滿意！" 2. "今天去高雄的阿婆米糕吃了一份，超好吃！它有嫩滑的蛋捲外皮，在魚肉餡中混合了不同的青蔥醬，真的很好吃！" 3. "最近去高雄旅遊，朋友推薦去吃阿婆米糕，真的很棒！魚肉餡跟蛋捲兩者融合在一起，讓它更有滋味！" 4. "高雄阿婆米糕是我最喜歡的小吃之一！它分量刚刚好，餡料跟外皮的口感也很棒，令人容易享受美味！"
推薦商家
🏟 梵谷星空 休閒農莊（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段954巷8號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
大家也在搜尋