純香早餐店
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市富強路163號
電話
03 856 9281
介紹
花蓮縣純香早餐店是花蓮的一家老字號早餐店，創立于1955年，至今已有60多年的歷史。純香以精心烹調的傳統早餐餐點聞名，如海鮮鹹酥餅、花旗參蛋捲和竹宮豆腐都是當地人的最愛，也是賓客火紅的選擇。 除了美味的傳統早餐餐點外，純香還擁有多款各式異國料理，像是純香特色南瓜海尔比筑，以酥脆的甜麵包勾勒出海米尖蝦充滿美味，櫻桃灣汁大菠蘿披薩，是道濃郁美味又體驗歐式餐點的絕佳招牌。 純香的空間也很特別，位於花蓮市的古蹟建築，裡面有靜謐的古老氣息，空間溫馨舒適，讓顧客有一種身處古蹟的興奮感，更能感受到店家一份對於古蹟建築的關懷與敬意。 純香不但味道獨特，價格也很親民，雖然是老字號料理，但經營理念不斷改變，擁有豐富而獨特的美食選擇，提供優質又節儉的用餐體驗，同時也懂得與時俱進。 純香早餐店，在旅客和當地居民的心中都具有深刻的印象，是最具特色的早餐店之一。純香的美食，用料考究，口感層次豐富，適合大多數人的口味，提供貼心優惠的價格，是讓顧客滿意并獲得豐富口感和經驗的最佳選擇。
特色
花蓮縣純香早餐店是一家以烹調傳統花蓮小吃為特色的店家，為當地人提供附有歷史文化背景的料理。提供的料理主要有以下： 一、依傳統方式烹調 花蓮縣純香早餐店強調傳統技藝的重要性，店內所提供的料理以上古技藝烹調，例如，花蓮鴨肉酥、油煎香腸、鵝肝蒸等。 二、尊重古食材 花蓮縣純香早餐店堅持使用古老的食材，因此提供的料理獨特且風味濃郁，例如，米酒拌菜、芒果蘿蔔糕、稷仔米粉湯等。 三、依據當地風土的調合 花蓮縣純香早餐店注重料理的口味，以搭配當地食材，為客人提供不同的口感體驗，例如，酸酸辣辣蛋、施肉稞等。 四、堅持使用自然食材 花蓮縣純香早餐店堅持使用天然食材，避免添加任何的化學添加物，包括醬油、糖漿等，例如，山藥煎餅、花蓮豆漿等。 由此可見，花蓮縣純香早餐店是展現傳統料理特色的理想之地，訴求食客於此欣賞當地的傳統風采與古食。
評論
1. 「純香早餐店食物美味，乾淨衛生，服務態度非常好，價格合理，強烈推薦！」（來自花蓮縣群眾的評論） 2. 「純香早餐店的食物非常好吃，服務態度也很不錯，而且還有很多種口味的食物，價格也便宜實惠！」（來自花蓮縣群眾的評論） 3. 「我去過花蓮縣純香早餐店，對於食物質量給出了讚賞，它們的早餐規格非常豐盛，非常划算！」（來自花蓮縣群眾的評論）
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