林家烤肉
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地址
357台灣苗栗縣通霄鎮光復路21號號
電話
03 776 2212
介紹
特色
苗栗縣林家烤肉藉由純正的風味，運用傳統的烤肉烹調方法及技術，提供美味的烤肉風味。其特色在於： 一、採用純天然的新鮮食材－豬肉、牛肉等肉類，其中的醃漬豬肉和牛肉都是由新鮮的當地食材製成，為了確保鮮味，每次烹調雞蛋和醃漬肉都是用新鮮食材。 二、采用狹縫塗漆烤肉方法－他們特別是采用傳統的烤肉烹調方法，即將肉料用狹縫的塗漆框住，再把它放在烤箱中，將肉同時烤到熟，使得肉的口感有了特殊的嚼勁，同時口感和香味得以保有。 三、精挑細選食材－他們特別注重食材的精挑細選，每次都會選擇最新鮮和最優質的食材，以保證其風味和品質。 四、原味烤肉味道－他們采用的原味調味料，沒有任何添加糖和醬油，以保證烤肉的正宗原味，讓您品嚐到正宗的中華傳統口味。
評論
1. 「以肉比蔬菜的遠遠提升了水準，用料也很豐富，讓我吃到了豐盛的烤肉饗宴！」 - 小燕 2. 「烤肉材料每一樣都很仔細，配料貼心，特別是小菜，真的好棒！」 - 小玉 3. 「火力掌握的很好，烤的都很好吃，特別是豬肉、倒放豆腐和香腸，也是很不錯！」 - 阿彤 4. 「服務非常親切，很可靠，價格也很合理，物美價廉，是一個很不錯的地方！」 - 小芳
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