真好吃壽司
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地址
401台灣台中市東區台中路35號
電話
04 2220 2222
介紹
觀 台中真好吃壽司是一間歷史悠久的壽司店，成立於1990年，創辦人林凱堤先生憑著他對極為細緻的食材選擇打造了一個完美的食堂。林凱堤先生時常走訪環島購買新鮮食材，同時也極力追求最好的價格。 台中真好吃壽司的特色是他們的特殊工藝，他們將最新鮮的食材進度精雕細琢，確保壽司獲得最佳的口感與風味。他們將收穫每日的食材新鮮呈現，並將最新式的烹調技巧運用於傳統作料，以及更多的搭配，使台中真好吃壽司提供的壽司獨一無二。 台中真好吃壽司經常投入新技術以滿足客戶的需求，同時也堅決以最優質的食材和技術來提升客戶體驗。他們有一種稱為Harmonizing Sushi的料理，它是一種將食材精煉後搭配壽司的技巧，以讓食材表現得更加完美。 台中真好吃壽司擁有許多價值觀，他們認為料理應該不僅僅是一種食物，當口感配合及搭配上環境時更能令人滿意。台中真好吃壽司不斷推廣新的烹調技巧，以配合不同食客的口味，並確保一流的服務品質，為客人帶來一種完美的飲食體驗。
特色
台中壽司的特色可以歸納為下列三項： 一、台中壽司的特色是使用最新鮮的當地鮮魚，包括鴨蛋、鰻魚和白蝦等，搭配上各式醬汁製作出特有的鮮味，使食客們在吃壽司時能夠與別不同的享受。 二、台中壽司的特色是其製作手法，尤其是在壽司製作上，以極具特色的技法創作出豐富多彩的圖案，使食客吃起來更美味也更獨特。 三、台中壽司的特色是以最天然的食材為基礎，結合日式的傳統料理技術，以及特有的鹹，甜，酸，苦，辣的口感，使食客回味無窮。
評論
1. 出前壽司： 「真的超好吃，而且餐廳裡有很多種類可以選擇！介紹我的朋友來吃壽司後，他們都十分喜歡，建議大家試試！」 2. 台中新市場壽司： 「台中新市場壽司的味道簡直令人難以置信，它們對於人們來說真的是一大享受！我很喜歡它們的豐富口味，而且他們每天都會新鮮掃描壽司，絕對值得推薦！」
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