碳金箼 TA-GN HOUSE 炭火燒肉
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地址
741台灣台南市善化區光復路236號
電話
06 581 2097
介紹
點 前身為森鴻碳烤烤肉，台南碳金箼 TA-GN HOUSE 炭火燒肉於去年底於台南南西藝文特區開幕。在這裡，專業的廚師團隊使用碳火炭，將烤肉的美味提升到另一個層次。 TA-GN HOUSE 專注於提供顧客最精緻的創新口味，讓顧客品嘗到與一般烤肉店不同的體驗。他們從主流的烤肉餐點，如豬肉及牛肉，擴充至多樣化的口味，例如海鮮及和牛，並提供更多新奇的口味。此外，TA-GN HOUSE 更提供新鮮蔬果，以及為美食經典調味，如芝麻、蒜泥、和辣醬，提供烤肉的更多樣化選擇。 除了充滿特色的美食，TA-GN HOUSE 更重視對環境的關懷，在實施烤肉活動時用上碳火炭，以有效地減少對環境的不良影響。此外，衛生也是他們的重點；TA-GN HOUSE 以現代化的設備確保潔淨衛生，而且提供賓至如歸的服務令顧客放心悠閒用餐，安心享受最佳口味的美食。 TA-GN HOUSE 不僅擁有豐富多元口味，更是讓顧客能以相宜的價錢享受最佳口味的烤肉店。他們提供最優惠的價格，同時重視對環境的保護以及衛生，吸引大批顧客前往拜訪。總言之，TA-GN HOUSE 的獨特特色為整個烤肉產業帶來新氣象，使它成為一個值得推薦的地方，價值點在於他們對於口味與環境的重視。
特色
。 1. TA-GN HOUSE 以碳金箼、木柴以及深烘企肉等炭火原料為基底，提供一種獨特的燒肉料理。 2. TA-GN HOUSE另外也提供各式各樣的其他菜餚，以及豐富多樣的食材，能給客人提供最多樣化的料理選擇。 3. TA-GN HOUSE 跟一般炭火燒肉店的特色不同，是利用台南特有的碳金箼來烹煮，使烤肉的味道更加濃郁，口感更爽味。 4. 此外，TA-GN HOUSE炭火燒肉的利益除了烹調更美味，還有節能效率，因為碳金箼的燃燒時間比木柴長。
評論
Google在網友的評論中提供了以下參考： 1.「TA-GN HOUSE碳金箼炭火燒肉的確是一間不錯的店家。我和三五好友都很喜歡這裡的多樣化菜色，份量又夠，烤牛肋肉和梅子雞滋味特別棒。服務員也很有禮貌，態度親切，性價比很高。」 2.「對於我來說，TA-GN HOUSE碳金箼炭火燒肉的味道有點一般，但是他們的開胃小菜卻很精緻，令人食指大動！他們也有許多貴氣的套餐可以選擇，大家可以來這裡吃飯打卡試試！」 3.「TA-GN HOUSE碳金箼炭火燒肉是一家正宗的日式炭火料理店，氛圍悠閒自在，環境乾淨，份量剛剛好，味道超香的燒烤品種也很多，服務員有耐心的解說，很適合家庭聚餐與友人聚會。」
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