正嘉義火雞肉飯
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 4903
地址
235台灣新北市中和區民德路132號
電話
02 8953 3329
介紹
新北市正嘉義火雞肉飯是台灣特殊的一道傳統特色料理，這道美食東南亞傳統料理以正嘉義火雞肉為主要食材，加入甜糯米、蔥、青蔥花為主要調味蔬菜，搭配出一道開胃又滋味濃郁的火雞肉飯。 正嘉義火雞肉飯的特色在於，它使用的是正嘉義火雞，這是一種特殊品種的原生火雞，不僅有特殊的外觀，而且擁有更肥厚、更嫩滑的肉質，味道更為出色而獨特，與普通火雞有不可忽視的區別。 正嘉義火雞肉飯的製作工藝也很獨特，飯米取用來自新鮮正嘉義火雞，將火雞肉蘸上南乳、山豬油、盐和胡椒，煎炸至金黃酥脆，各種蔬菜則煮熟後放入火雞肉中炒熟，所有材料炒至熟透後加入飯米製成，最後再加上搗碎的蒜末作完美收尾。 正嘉義火雞肉飯美味可口，滋味濃郁，火雞肉肥美鮮嫩，口感鮮甜，芯滑，加入蔬菜更提升了口感，最後加上搗碎的蒜末更香可口，帶給人們一種全新的饗宴體驗。
特色
依據新北市衛生局第4289號令，為確保消費者享受品質優良又符合安全標準的正嘉義火雞肉飯，特別規定： 第一條 正嘉義火雞肉飯一定要使用新鮮火雞肉及新鮮的食材製作。 第二條 正嘉義火雞肉飯的烹調方式以閩南語火雞肉飯來精細烹調，同時搭配料錢及蔥的消化汁，讓菜餚更具地方特色及獨特風味。 第三條 正嘉義火雞肉飯必須在專門指定的餐飲店內提供，並且確保服務品質、價格及食材質量得到依法保證。 第四條 若任何餐飲店違反規定，將處以按照新北市衛生局嚴禁的相關條例來執行處罰。
評論
新北市正嘉義火雞肉飯的大眾評論結語很正面！許多使用者在評論區表示他們對此款火雞肉飯十分滿意，其中包括口感、外觀及口味等等。除此之外，該款火雞肉飯價格合理，品質可圈可點，是一款極具價值的火雞料理。經常光顧的口碑評論亦相當正面，對於有時間及空間顧及到餐廳的客戶而言，真的是一個實惠的選擇！
推薦商家
🏟 張秀雄米苔目（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮公園路136號
🏟 吾家牛肉麵（次）：820台灣高雄市岡山區維仁路118-1號
🏟 東方餐廳 - 涵碧樓（次）：555台灣南投縣魚池鄉中興路142號
🏟 老井極上燒肉（次）：406台灣台中市北屯區崇德路二段256號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 饅頭羊肉店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區草衙一路34號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店（次）：112台灣台北市北投區石牌路二段77號
🏟 喬得咖啡蔬房（次）：242台灣新北市新莊區頭成街133號
🏟 福園快炒（次）：637台灣雲林縣崙背鄉建國路48號
🏟 魚羊鮮豆長榮店（次）：701台灣台南市東區長榮路一段175號
🏟 楊大廚宴席包辦（次）：845台灣高雄市內門區觀亭里中埔頭20之3號
🏟 The OLD ROYAL 老皇家泰國餐（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮中正路501號
🏟 饌鮮現撈海鮮涮涮鍋（次）：830台灣高雄市鳳山區三誠路95號
🏟 丹丹漢堡七賢店（次）：801台灣高雄市前金區七賢二路224號
🏟 喬義思窯烤手作廚房（次）：811台灣高雄市楠梓區藍田路310號
🏟 呷尚寶興德店（次）：221台灣新北市汐止新北市汐止區福德二路123號1樓
🏟 林家食府 海南雞 肉骨茶（次）：411台灣台中市太平區中山路四段51號
🏟 Roayl Host 樂雅樂餐廳 - 台（次）：711台灣台南市歸仁區歸仁大道100號
🏟 維宣素食（次）：701台灣台南市東區長榮路二段157號
🏟 70年老担酥炸大腸（次）：825台灣高雄市橋頭區橋南路102號
🏟 媽媽樂 大直國小 海南雞飯（次）：10491台灣台北市中山區大直街5號
🏟 正港大腸麵線肉圓臭豆腐（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段225號
🏟 廣招英美食（次）：807台灣高雄市三民區澄清路687之2號
🏟 South East Asia Hote（次）：190 Waterloo Street, 新加坡 187965
🏟 肯德基（次）：704台灣台南市北區西門路四段155號
🏟 吾家牛肉麵（次）：820台灣高雄市岡山區維仁路118-1號
🏟 東方餐廳 - 涵碧樓（次）：555台灣南投縣魚池鄉中興路142號
🏟 老井極上燒肉（次）：406台灣台中市北屯區崇德路二段256號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 饅頭羊肉店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區草衙一路34號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店（次）：112台灣台北市北投區石牌路二段77號
🏟 喬得咖啡蔬房（次）：242台灣新北市新莊區頭成街133號
🏟 福園快炒（次）：637台灣雲林縣崙背鄉建國路48號
🏟 魚羊鮮豆長榮店（次）：701台灣台南市東區長榮路一段175號
🏟 楊大廚宴席包辦（次）：845台灣高雄市內門區觀亭里中埔頭20之3號
🏟 The OLD ROYAL 老皇家泰國餐（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮中正路501號
🏟 饌鮮現撈海鮮涮涮鍋（次）：830台灣高雄市鳳山區三誠路95號
🏟 丹丹漢堡七賢店（次）：801台灣高雄市前金區七賢二路224號
🏟 喬義思窯烤手作廚房（次）：811台灣高雄市楠梓區藍田路310號
🏟 呷尚寶興德店（次）：221台灣新北市汐止新北市汐止區福德二路123號1樓
🏟 林家食府 海南雞 肉骨茶（次）：411台灣台中市太平區中山路四段51號
🏟 Roayl Host 樂雅樂餐廳 - 台（次）：711台灣台南市歸仁區歸仁大道100號
🏟 維宣素食（次）：701台灣台南市東區長榮路二段157號
🏟 70年老担酥炸大腸（次）：825台灣高雄市橋頭區橋南路102號
🏟 媽媽樂 大直國小 海南雞飯（次）：10491台灣台北市中山區大直街5號
🏟 正港大腸麵線肉圓臭豆腐（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段225號
🏟 廣招英美食（次）：807台灣高雄市三民區澄清路687之2號
🏟 South East Asia Hote（次）：190 Waterloo Street, 新加坡 187965
🏟 肯德基（次）：704台灣台南市北區西門路四段155號