爭鮮迴轉壽司-花蓮店
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市中正路582號
電話
03 833 9753
介紹
花蓮縣的爭鮮迴轉壽司-花蓮店，是以花蓮本土為核心，推廣花蓮特產壽司，並期望藉由壽司傳播美食文化，催發花蓮新面貌的台灣全新概念壽司店。創店主力推銷的是台灣本地食材，還有利用現有的原料，搭配專屬花蓮店的特色料理，營造出獨特的新穎口味。 店內的壽司以純正的台灣原料為基礎，有普洱米、新鮮魚肉，還有花蓮特有的地點，如花蓮夏威夷鹹咸蝦壽司，花蓮蜆肉壽司等。除了這些以台灣食材為主的壽司外，還有許多極具本土特色的獨家料理，如紅豆芋泥蝦壽司，百香豬肉壽司，豆漿香酥鹹蛋壽司等。 花蓮店的特色不只在於台灣風味的壽司，也有非常多的現做料理，讓客人能夠更親近每一道料理，對於那些非常關心吃的人，它更能滿足他們對吃的需求，讓客人能夠品味到台老美食的獨特滋味。 此外，花蓮店的服務也是一流的，員工都會熱情而友善的迎接客人，讓客人有家的感覺，並為每一位客人提供優質有效的服務，為客人帶來舒適的用餐環境，讓客人把餐廳當成自家般的家。 總體而言，花蓮店是綜合了台灣風味壽司和鮮美料理，以及良好服務，為客人帶來豐富的本土體驗，令客人能夠藉此細嚐花蓮特有的美食及新風貌。
特色
1.花蓮縣爭鮮迴轉壽司--花蓮店係依據花蓮縣桃米鄉綜合規劃計劃第三版的規定正式成立，位處於花蓮縣桃源街上。 2.花蓮縣爭鮮迴轉壽司--花蓮店的特色係其提供專門製作迴轉壽司的服務，並提供各種品牌精選的料理選擇，精選料理包括：壽司、散装壽司、寿司盛合、巻寿司、塩鮭魚拼盤及手工壽司等多樣料理。 3.花蓮縣爭鮮迴轉壽司--花蓮店致力於提供新鮮及優質的食材，每日根據客人的喜好與需求，由專業壽司師傅親自準備，帶給客人前所未有的口感與驚喜。 4.同時，花蓮縣爭鮮迴轉壽司--花蓮店提供一站式服務，讓客人能夠享受以最佳的价位與品質獲得最佳的餐饗享受，從鮮魚類、熟魚類、時令鮮蔬類以及其它中式料理類等全方位滿足客人的味蕾與需求。
評論
1.「完全比起台北都要好吃，份量夠大而且肉質很好，另外餐點水準也很高，環境也蠻漂亮的！」 2.「爭鮮迴轉壽司的魚料理的水準相當高，又是現烤現搭加上新鮮素材，滿足了我對品質的期待！」 3.「我們半夜吃到的爭鮮迴轉壽司花蓮店，東西現做而且非常好吃，又特別有彈性，一試就深深地愛上他們了！」 4.「比起台北他們吃到的爭鮮迴轉壽司花蓮店更加棒！每樣小吃都非常好吃，份量也很足，環境也很好！」 5.「太棒了！從台北來到花蓮的店，爭鮮迴轉壽司花蓮店，令人驚艷！壽司每一個都新鮮又好吃，每一樣料理都非常美味！」
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