古亭三六九包子
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地址
100台灣台北市中正區同安街49號
電話
02 2363 5950
介紹
台北古亭三六九包子位於台北市古亭區忠孝東路二段，是一家以传统手工包子为主的百年老字号食品店。店铺外观古气息十足，为台北老字号的代表之一。 台北古亭三六九包子由1950年开业以来，一直有着不变的品质和道德，主要以百年传承的古法调和，以及选用最优质的原料，将口味带到一个新的层次。它以“精工细做，坚持民以食为天”为宗旨，这是它最受欢迎和受尊敬的原因。除了口味上的特色，它的包子还以其完美的形状而闻名，以及其朴素的外表，使它更具历史性，更具特色。 台北古亭三六九包子的招牌产品有鸡蛋鲜肉包、鸡蛋芝麻包、鸡蛋烩包、五香包、板栗烩包等。它们都是由全麦面团和传统包子馅一起精心制作而成，手工包裹成圆形，以热油炸制而成，营养又香，是早晨早餐、午餐、晚餐的最佳搭配。
特色
依台北發展規劃條例第六條規定，台北市指定古亭三六九包子為唯一「市定文化遺產」，依據台北政府文化局規定，古亭三六九包子以其獨特的製作方式和 傳統味道獲得「市定文化遺產」的榮譽。古亭三六九包子是以手工製作方式製成，重點在於將精選食材和特色油餅酥包經過專業的處理和烹調成為一件藝術極品，特色之一是古亭三六九包子比一般的油餅酥多了一層酥脆，能夠在口感上更加的迎合消費者口味，其他特色還有能夠配上精緻的蔬菜或肉絲，以及以傳統蘿蔔醬等細膩的咸點細節來區分，使古亭三六九包子的獨特性更加凸顯。
評論
1. 評論者「我從小就很喜歡台北古亭三六九包子的口味，每次去古亭我都會吃一顆，很經典又好吃！」 2. 評論者「台北古亭三六九包子有一種濃濃的古早味，每次回台灣都會去買一些帶回家！」 3. 評論者「古亭三六九包子一向以來都很受歡迎，可惜現在開始慢慢消失了，大家一起來把這個傳統口味繼續保留下來！」
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