小杜意麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2624
地址
700台灣台南市中西區友愛街143號
電話
06 220 8979
介紹
台南小杜意麵是位於台南市西門町的家庭經營意麵店，創立於1978年，由老闆小杜老師傅第一手研磨麵粉、營造傳統地道口味，以安娜家族人手包製手工麵條，歷經第三代繼承者精心研發，熱情招待每位客人，讓台南賓客有機會品嚐道地台南美食，熱情成為台南市民的極力推薦，更是台南市首選伴手禮。 台南小杜意麵的特色是味道地道、口感細緻的台南傳統意麵料理，將傳統的台南地道口味再加以改良，提高口感，以及多元化的口味選擇，例如豉油拌麵、鹹蛋拌麵，以及濃味的豬肉香腸拌麵，順帶一提的配菜更是出色，蔥香Q彈的酥炸小卷、香酥香腸和醬油蝦仁等都深受歡迎，滋味極佳。 台南小杜意麵的價值在於創新發掘台南傳統料理，重新詮釋台南美食文化，以高端品質的服務，打造出台南本地的美食風景，讓更多的遊客可以品嚐到台南的美食文化，徹底改變台南美食市場的風貌，將台南文化推廣至國際，藉此達到對台南文化發展的貢獻。
特色
台南小杜意麵店的商業經營結合台南地區文化與歷史的特色，以此來表現出獨具特色的菜單。 條例一：台南小杜意麵的烹調即以台南地區文化與歷史為出發點，創作出各式各樣的食材烹調，其中包括台南精髓的特色料理。 條例二：台南小杜意麵菜單豐富多元，提供美食客們深入體驗台南文化與歷史，並可與朋友一同享受時尚的用餐體驗。 條例三：台南小杜意麵設有舒適的用餐環境，包括現代化的裝潢、品味的餐點及豐富的調酒種類。尤其是提供台灣傳統小吃如鹽水雞、滷肉飯等，讓食客更可以有穿越時空的美食體驗。
評論
1.「小杜意麵是台南中最會吃的意麵之一，有一種濃郁的海鮮風味，非常的好吃！」 2.「喜歡來這裡吃意麵，麵條很有Q彈，湯頭除了有鮮美的海鮮風味之外，還有紅蔥頭的加持，非常的美味！」 3.「小杜意麵不僅口感濃郁，而且配料也很齊全，不但有海鮮，還有蝦子等等，真的很讓人回味！」
推薦商家
🏟 星辰早午餐（次）：236台灣新北市土城區裕民路67巷11號
🏟 58號粥麵館（次）：300台灣新竹市東區金山十一街58號
🏟 423嚮早餐（次）：235台灣新北市中和區景新街423巷1號
🏟 蔡家養生麵線糊（次）：402台灣台中市南區復興園路70號
🏟 精緻海鮮熱炒100（次）：106台灣台北市大安區信義路四段347號
🏟 成功62乾拌意麵（次）：235台灣新北市中和區成功路62號
🏟 渡輪千味屋（次）：香港中環中環往長洲碼頭
🏟 卡貝拉咖哩屋（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段656號
🏟 羽翼206牛排館（次）：105台灣台北市松山區南京東路五段204號
🏟 The Ottomani（次）：48 Peck Seah St, #01-01A, 新加坡 079317
🏟 紅豆食府 SOGO敦南店（次）：106台灣台北市大安區敦化南路一段246號
🏟 許記生煎包（次）：106台灣台北市大安區師大路39巷12號
🏟 Habitū Table 銅鑼灣（次）：Leighton Centre L1, 2/F, Leighton Centre,, Leighton Centre, 77 Leighto
🏟 愛上這味懷舊餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 可口美早餐店（次）：號, No. 6水源路452巷70弄大甲區台中市台灣 437
🏟 沛陽堂 日本料理餐廳（次）：807台灣高雄市三民區建工路199號
🏟 海之宴平價快炒餐廳（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮成功路89號
🏟 弘爺漢堡 - 昌裕店（次）：號, No. 152昌裕街三民區高雄市台灣 807
🏟 明美吉蓋飯火鍋專賣店（次）：號, No. 57民生路新營區台南市台灣 730
🏟 肯德基KFC-泰山明志餐廳（次）：243台灣新北市泰山區明志路一段326號
🏟 嘉園平價現炒（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區文賢路181號
🏟 六甲無名臭豆腐（次）：734台灣台南市六甲區民生街23號
🏟 鯉魚潭樹屋餐廳（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
🏟 許媽媽涼麵（次）：709台灣台南市安南區台南市安南區文安街130號
🏟 58號粥麵館（次）：300台灣新竹市東區金山十一街58號
🏟 423嚮早餐（次）：235台灣新北市中和區景新街423巷1號
🏟 蔡家養生麵線糊（次）：402台灣台中市南區復興園路70號
🏟 精緻海鮮熱炒100（次）：106台灣台北市大安區信義路四段347號
🏟 成功62乾拌意麵（次）：235台灣新北市中和區成功路62號
🏟 渡輪千味屋（次）：香港中環中環往長洲碼頭
🏟 卡貝拉咖哩屋（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段656號
🏟 羽翼206牛排館（次）：105台灣台北市松山區南京東路五段204號
🏟 The Ottomani（次）：48 Peck Seah St, #01-01A, 新加坡 079317
🏟 紅豆食府 SOGO敦南店（次）：106台灣台北市大安區敦化南路一段246號
🏟 許記生煎包（次）：106台灣台北市大安區師大路39巷12號
🏟 Habitū Table 銅鑼灣（次）：Leighton Centre L1, 2/F, Leighton Centre,, Leighton Centre, 77 Leighto
🏟 愛上這味懷舊餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 可口美早餐店（次）：號, No. 6水源路452巷70弄大甲區台中市台灣 437
🏟 沛陽堂 日本料理餐廳（次）：807台灣高雄市三民區建工路199號
🏟 海之宴平價快炒餐廳（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮成功路89號
🏟 弘爺漢堡 - 昌裕店（次）：號, No. 152昌裕街三民區高雄市台灣 807
🏟 明美吉蓋飯火鍋專賣店（次）：號, No. 57民生路新營區台南市台灣 730
🏟 肯德基KFC-泰山明志餐廳（次）：243台灣新北市泰山區明志路一段326號
🏟 嘉園平價現炒（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區文賢路181號
🏟 六甲無名臭豆腐（次）：734台灣台南市六甲區民生街23號
🏟 鯉魚潭樹屋餐廳（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
🏟 許媽媽涼麵（次）：709台灣台南市安南區台南市安南區文安街130號
大家也在搜尋