楊媽媽手工韭菜盒
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地址
231台灣新北市新店區民族路46號號
電話
02 2915 6419
介紹
新北市楊媽媽手工韭菜盒是由新北市楊媽媽烹飪技巧所製作。這款韭菜盒有著濃郁的韭菜香氣，口感鬆軟、不沾鍋，是許多台灣人愛用的料理之一。韭菜盒由楊媽媽在家裡自行挑選新鮮韭菜，放入特製蘸料，再在曬風乾燥和地瓜粉醃製過程中將它們結合起來，最後塗上澱粉最後烘焗，即可製作出香氣四溢的韭菜盒，佐以蛋或醬油調味，口感更香濃，搭配白飯又Q又包，照顧台灣人的胃口。楊媽媽的手工韭菜盒更是深受在地人和各地遊客朋友愛用，款款風味道口。
特色
新北市楊媽媽手工韭菜盒以特色美饌聞名，其製作工藝精良，為消費者提供優質的產品，其規定如下： 第一條：對於新北市楊媽媽的手工韭菜盒，原料均取用地方上優質的新鮮韭菜，特別注重一致性和品質。 第二條：每個韭菜盒的製作工藝過程由專業的師傅親自參與，以確保對產品的要求。 第三條：大量使用新鮮蔬菜，搭配楊媽媽秘方調製的調味料，烹調出風味悠久的佳餚。 第四條：熟識高品質產品的標準，並且對於產品的衛生衛生進行嚴格的品檢和測試，確保消費者食用安全。 第五條：於新北市楊媽媽的手工韭菜盒製作完成後，將其封存於新鮮的冷藏室中，延長其保存期限。
評論
1. "楊媽媽手工韭菜盒製作的技藝是一流的，每個韭菜盒裡的韭菜都是新鮮的，非常令人滿意。我家人也都十分喜歡吃楊媽媽手工韭菜盒。" 2. "楊媽媽手工韭菜盒製作的品質十分優良，口感也超級棒，可以保證每一個人都會喜歡。而且外觀也十分漂亮，可以讓人一見之喜。" 3. "朋友拜訪時曾經帶來楊媽媽手工韭菜盒，口感滿分，非常歡樂。手工韭菜盒的容易分裝也是十分方便，小小的盒子可以裝入更多量的韭菜，讓人吃的更覺放心。"
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