行家魯肉飯
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地址
244台灣新北市林口區中山路202-2號
電話
介紹
給顧客 新北市行家魯肉飯是新北市一家傳統美食店，集合了台灣最古老的美味配方。它以「行家魯肉飯」作為菜色的頭牌，深受客人的歡迎。這道菜將豬肉醃製，川味料理加以調製，在低溫下慢熬而成。它的口感細膩，肉質飽滿，醬汁為菜餚呈現出醇厚的唇齒留香，是一道完美的佳餚。除了魯肉飯，店家還提供了其他多樣的口味，如燒烤魯肉飯，椒鹽魯肉飯，紅燒牛肉飯等等。在這裡，客人可以品嘗到最正宗的台灣美食，口碑相當不錯。
特色
新北市行家魯肉飯為得到許多偏鄉市場的支持，研發出具有傳統米糕及香腸的特色的一款新熱門餐。 一、 它以特別的米糕綠豆汁最大限度地保存在飯中的蛋和香腸的原味，外層的米糕厚而有嚼勁，內裡的豆汁濃郁而濃稠，而香腸則提供獨特的口感與風味。 二、新北市行家魯肉飯採用的食材亦由當地農夫篩選而來，確保食材的新鮮度，並著眼於健康與營養均衡，因此拒絕添加一般流傳的濃縮湯頭成分，保證給消費者更好的品質，讓消費者可以享受到原汁原味的魯肉飯。 三、由於新北市行家魯肉飯放棄了傳統魯肉飯中的農藥成分，再加上加入了新穎的口味，亦能符合全台灣消費者對於健康與美味的要求，因此該款式的魯肉飯受到眾多消費者的歡迎。
評論
1.溫室魯肉飯：“真的很好吃！有大量的魯肉飯、豬血、蔥花和豆腐。還有一顆小蛋，讓這道菜更加特別！” 2.品客魯肉飯：“很有口感，飯條有嚼勁，豆腐溫和，蔥花也很新鮮！豬肉也很多！” 3.北門魯肉飯：“魯肉飯的味道很均勻，有微微的甜味，豬血也很多！吃後總會很快滿足！”
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