慈昕素食
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市中華路287號
電話
03 832 1810
介紹
慈昕素食基於花蓮縣的傳統素食文化，是一間早在民國四十九年奠基的歷史悠久的素食專賣店。擁有四十多年的歷史，慈昕素食已經成為花蓮縣傳統素食文化的標誌性商店。店內的特色品項比較為多樣，有豆製品、蔬菜點心、素餅乾、果乾、海鮮製品、素點心、拉麵、湯品及無骨雞等共計有超過三十種，為顧客提供無添加防腐劑、無油脂、低熱量、高纖維等多樣口味的健康點心食品。 慈昕素食一直堅持以市場驅動，以創新為支柱，致力於養生茶包、素餅乾、蔬菜湯包、湯圓等時尚健康產品的研發和開發，以顛覆傳統，邁向素活新潮流。全店所有商品產品均經慈昕素食的20年專業技術及嚴謹製程，保證商品的品質，以確保為消費者提供最高品質的食品安全及健康素食產品。 慈昕素食以商品品質，專業技術，以及熱情服務為對顧客提供全面優質服務的堅決承諾。憑藉著歷史和專業的技術，慈昕素食已經成為一個在花蓮縣的素食精品店及健康產品供應商。此外，慈昕素食還提供在家製作的服務，為客戶量身訂做健康及素食餐點，確保消費者可以享受安全及健康的素食生活。 此外，慈昕素食更是一家堅持以社會責任為先的企業，除了提供優質的產品外，更致力於為消費者及社會帶來有價值的公益活動。以往慈昕素食曾積極參與環保行動，及捐出產品給婦女社團，藉由舉辦活動及賦予公益事業以增進社會影響力，希望能夠為社區帶來更健康美好的未來。
特色
花蓮縣慈昕素食即以素食菜蔬與食材為主，融入與地域文化及豐富資源相關的傳統食材，推出豐富多元且具創新性的素食料理。 例如： 第一條：慈昕素食以素食蔬菜為主，包括青菜、雞蛋菜、木耳、豆腐等各種素食蔬菜。 第二條：慈昕素食將傳統食材與地域文化納入料理，加入花蓮特有的食材如海苔、花蓮椰子醬、龍眼蜜等專屬地方特色食材。 第三條：慈昕素食以尊重環保、創新料理為理念，融合多種花蓮特色食材，炮製出有趣而獨特的素食料理。
評論
花蓮縣慈昕素食被人們廣泛認可，因為這裡的食物品質很高，即使是素食也是一流水準，而且比一般的素食還要美味可口。大多數人都說，他們喜歡這裡的素食，而且會推薦給其他人去吃。此外，慈昕素食不但有各式料理，而且食材也是新鮮及健康，對於健康或是有求素食者來說是最佳的選擇。客人也都表示他們會考慮再次到慈昕素食用餐，而且還會推薦給其他朋友到這裡用餐。
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