澄川黃鶴洞燒肉之丘
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地址
408台灣台中市南屯區東興路二段340號
電話
04 2473 7865
介紹
台中澄川黃鶴洞燒肉之丘是台中澄清溪兩岸的著名小吃店，建於1933年，是全台第一家燒肉店。店內粗淡紅棉蓆，空氣中漂浮著油脂香氣，客人們會在此品嚐台中澄川黃鶴洞燒肉之丘最出名的炭烤厚切豬肉，它不僅軟嫩、美味，而且還有一種獨特的濃郁的燒肉香氣。肉質極其嫩滑，皮薄肉厚，口感獨特，一口咬下，肉汁在口中爆開，令人沉醉！台中澄川黃鶴洞燒肉之丘也提供冰箱烤豬肉、冰箱烤牛肉、炭烤蔥抓豬肉、酥炸豬腳及炭烤雞肉等料理，美味難以抗拒！店內除了提供肉類美食外，也提供便當、豬血糕及糖芋等美食，令人口水直流！
特色
澄川黃鶴洞燒肉之丘位於台中市，有一定的歷史悠久，具有以下特色： 一、地方特色 澄川黃鶴洞燒肉之丘位於台中市南屯區，洞窟的空間裡擁有大型的燒肉爐台，用來烤制美味的黃鶴洞燒肉，有著濃厚的傳統台灣燒肉文化氣息。 二、燒肉料理 澄川黃鶴洞燒肉之丘提供多種燒肉料理，主要的菜式有黃鶴洞燒肉、滷汁香腸、香菇豬肉燒肉、沙茶牛肉、滷雞腿等。所有料理使用新鮮的食材，精心烹調，保證百分百的口感。 三、設施設備 澄川黃鶴洞燒肉之丘提供舒適的用餐環境，提供親切的服務，還有各種設施設備，如免費的無線網路、免費停車位、24小時開放的餐廳空間，各種活動也不時開催，非常適合大家一起來享受美食。
評論
台中澄川黃鶴洞燒肉之丘的大眾評論： 澄川黃鶴洞的燒肉之丘是非常出色的燒肉餐廳，服務很迅速，早餐也很精緻。材料新鮮，味道恰到好處，肉質鮮嫩，汁液也很美味。尤其是出色的店家服務，價格實在相當合理。店裡的老闆非常友善，也會與客人互動與聊天。非常推薦大家去用餐。
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