鐵木真蒙古烤肉
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地址
10491台灣台北市中山區台北市中山區新生北路二段74號2樓
電話
02 2525 2227
介紹
... 台北鐵木真蒙古烤肉店是一家以傳統蒙古烤肉為主的店家，於2001年在台灣上海開業，經歷過一段歷史，享受著台灣人熱愛的蒙古烤肉。 店家以獨特的古老鐵木真式蒙古烤肉為傳統，以其吸引力的外觀，以及傳統的古老烤肉香味，更加考究的使用肉料，把它烹調成更有滿足感的一道菜，讓客人吃到真正的古老蒙古烤肉料理及台灣經典名菜，更使得台北鐵木真蒙古烤肉店受到取顧客的青睞。 除了烤肉為主外，台北鐵木真蒙古烤肉店也提供多樣化的其他料理，包括蒙古烤雞、蒙古烤鴨、蒙古烤豬以及蒙古烤鮮魚、蒙古火鍋，以及經典台灣料理等。 更重要的是，台北鐵木真蒙古烤肉店使用的所有潤餐都是新鮮的，堅持使用本地產的新鮮食材，對客人的健康更加的重要。此外，每種肉類的烤肉還可以選擇不同醃製口味，讓客人可以更多元化的享受烤肉美食。 台北鐵木真蒙古烤肉店的價值在於他們提供健康、營養，且口味獨特的美食，讓客人更容易享受帶有蒙古特色的烤肉料理，也讓客人更容易放鬆，價格合理，讓更多的台灣人可以在台北鐵木真蒙古烤肉店享受來自蒙古的美食。
特色
1. 台北鐵木真蒙古烤肉為一種將肉塊放進室溫已煮開的沙裡烤制而成的特式烤肉，其中包含一部分古老的蒙古式的烹飪方式。 2. 其特色在於蒙古式的烹調方式，即將傳統蒙古料理中的五種風味，包括甜、酸、辣、草草、蔥花，融入台北鐵木真蒙古烤肉的烹調過程中，從而讓肉塊賦有特有的風味。 3. 並且台北鐵木真蒙古烤肉特色還有優秀的食材選擇，包含肋排、肋眼、骨柴、香腸，為了讓客人能夠品嚐到最獨特的口味，伙計們在烤肉過程中嚴格把關，從未添加任何的防腐劑及色素。
評論
1. 天龍烤肉 不好吃，有一種很特別的味道，雖然份量多，但那種特殊的味道反而改變肉質。 2. 東京烤肉 食材新鮮，份量足，非常好吃，口味也很棒，很能滿足食客的口感，老闆超級親切。 3. 台北鐵木真蒙古烤肉 食材新鮮、份量足、非常好吃，口味超棒，口腹爽到極致，配上蒙古烤肉的香料更是讓人中毒，極具特色。
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