天利食堂 彰化中正店
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地址
500台灣彰化縣彰化市中正路二段689號
電話
04 763 9588
介紹
天利食堂位於彰化中正店，是一家價格亲民的家庭式食堂，尤以當地特有的 鹹魚粥以及蚵仔煎蔥油餅出名，自古以來一直為彰化人所喜愛。 天利食堂的特色是以當地的傳統廚藝為基礎，並加入他們非常獨特的自家製醬料來製作每一道料理，尤以鹹魚粥名列前茅，主要是採用鹹魚、豬舌、青蔥和新鮮的穀物，混合後加入他們自家製的鹽醬和蔥油醬，吃起來濃郁鮮味又嚼勁，是彰化人喜歡的本地特色美食。蚵仔煎蔥油餅也很有名，在煎熟後加入蔥油醬，脆口中更有鮮味和蔥香縈繞其中，口口都是舌尖上的美味。 此外，天利食堂特色菜單中還有炒粿條、蛤蜊炒飯、海鮮炒飯等等，每一道料理都會有當地特色的醬料來搭配，令人食指大動，滿足您好更多的味覺享受。 除此之外，天利食堂更提供環境整潔、服務親切的服務質量，每一位遊客都能在這裏得到像是在家裏一樣的溫暖，而且餐廳價格也十分的亲民，是一個值得推薦的地方。 總的來說，天利食堂不僅提供美味的料理，同時也能夠為客人提供溫馨的服務、及代表當地文化和美食的價值，讓人能夠充分了解彰化的文化風情。
特色
彰化縣天利食堂彰化中正店為消費者提供即食餐點及配菜，擁有以下特色： (一) 提供現切新鮮食材：彰化中正店將原料採購完畢後，即時運用新鮮食料及蔬菜烹調，藉由其烹調技術提供新鮮美味的菜餚，讓消費者在享用美食之餘也能夠吃到健康的新鮮食材。 (二) 以精緻烹調提供多樣化的料理：彰化中正店提供豐富多樣的料理，包括本地傳統小吃、以精緻烹調的創意菜色及經典風味的中國家常菜，讓消費者在享受美食的同時，也能了解本地習俗、面對歷史文化的洗禮。 (三) 以創新形式提供新鮮及便利的服務：彰化中正店的服務人員會以新鮮的食料及創作的烹調技巧，以創新形式提供新鮮及便利的服務，確保從原料採購到烹調出餐的每一過程，都能給消費者帶來最佳的美食體驗。
評論
1.「這家店環境清潔,店里以自家熬煮的客家特色料理最為起眼,牛肉麵和乾麵吃起來相當香Q,店家的客家米糕也是本店的特色料理之一,口感酥脆,口味咸香濃郁,讓人一吃就上癮。」 2.「剛去這家店吃,環境十分舒適,服務速度很快,最重要的是他們的客家料理都十分的美味,牛肉麵非常醬濃,乾麵也煮得很好吃,最棒的是他們的客家米糕,口感酥香美味。推薦大家來吃飽。」
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