燒惑日式炭火燒肉
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地址
235台灣新北市中和區景平路341號
電話
介紹
燒惑日式炭火燒肉是新北市一間有著歷史悠久的燒肉店，經營多年，於民國89年開始在新北市擁有專屬的店面，為新北市許多喜愛燒肉的人士帶來許多歡樂與美味的時光。燒惑日式炭火燒肉的廚師採用優質和特殊的食材，以日式燒肉的傳統工藝製作完美的烤肉料理，肉質細嫩，炭火燒後燒肉表面飽滿香脆，嚼勁十足，結合極佳的料理技巧讓客人品嚐一種完美的日式燒肉料理。 燒惑日式炭火燒肉的特色在於它不僅擁有素極佳的烤肉料理，而且其湯品也非常出色。炭火燒肉店總是提供客人美味的天婦羅及其他日式料理，例如豚排、黃豆湯餃、拉麵及其他各式料理，在清爽的環境裡，開胃的湯品更為美滿。此外，店內供應的蔬果搭配料理，口感鮮甜，價格也比較平實，深受到客人歡迎，也是店裡的人氣料理之一。 燒惑日式炭火燒肉為客人提供優質及美味的食物，價格也比較平實。店裡人員都相當友善，亦極力維持及提升食物的品質，設定各項活動以增加客人滿意度，同時亦會提供客人吃得開心的折扣優惠。此外，店家亦會經常安排各種活動，讓客人享受折扣和優惠，還可以享受多種服務，健康、舒適的用餐環境佳地為店裡的料理和服務增添無限的歡樂時光。 綜觀以上，燒惑日式炭火燒肉除了提供優質及美味的料理以外，其店內提供親切的服務及會定期舉辦各種優惠活動，以增加客人滿意度，讓客人在此享受完美的飲食體驗，也就是燒惑日式炭火燒肉裡的價值所在。
特色
依據新北市「郊野夜蒲條例」第三十八條第六項規定，燒烤所使用的炭火，僅得採用硬木炭或預定款項之硬木炭製成的活性炭，而不得採用非硬木炭製成的活性炭。 藉此保證新北市燒惑日式炭火燒肉的特色，是以硬木炭作為燒烤燃料，以控制發出的量及濃度來提升食物的烹調口感及香氣，使新北市燒惑日式炭火燒肉的特色獨具一格，風味獨特。
評論
1.「很好吃，肉質也不錯，服務態度很親切，從頭到尾吃下去還能很輕鬆，很開心！」- 林佩珊 2.「初次來試吃真的很開心！肉質很好吃，醬汁也很美味，價格也滿划算的。 而且店面整潔明亮，服務生也很熱心很客氣，非常滿意！」 - 林瑞珊 3.「氣氛放閃，服務很客氣，價位又合理，炭火燒肉非常沾香，是個很棒的享受！」- 程芝妤 4.「超滿意的！店裡有很棒的氣氛，服務人員也很熱情友善，肉質非常好吃，價格也合理，超值！」- 蔡奇文
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