蘇記五十年老店
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地址
108台灣台北市萬華區和平西路三段120號
電話
02 2302 6088
介紹
老店台北蘇記於1969年創立，是台灣的老字號餐廳。它位於台北的復興南路，對面即是永和老街，是一個知名的小吃中心。在這裡，你可以品嘗到“蘇記”的特色料理，一個是鹹水雞，它豐富的醬汁，與細緻的香料，味道很好。另一個則是豆干。這一道菜是以四角豆干它搭配的蔥花，及烤豬肉，令豆干不只有口感，更活潑有滋味，可謂創新，吸引許多士花客人前來光顧。此外，他們還有各種小吃，像蝦仁豆腐，酥皮豆腐，肉圓，米血糕等等，能滿足台灣人的味蕾。 台北蘇記五十年老店的特色在於其獨家鹹豆干和鹹水雞，是台灣古早味料理的代表。店家在做菜時極力維持食材的新鮮和品質，且餐點的味道溫和，具有古早味及獨特的滋味。另外，老店的價格一向合理，親民，讓客人能夠以較低價格品嘗到由台灣人手藝珍藏和經營的料理。 五十年老店台北蘇記的價值是在於它古早味的料理，讓台灣傳統美食的特色和新菜技巧得以保存下來。五十年來，店家也努力維持了台灣料理的風味，以及優惠的價格，與客人一同分享美食，讓人歡笑。老店也是台灣民眾對於傳統料理的珍貴回憶，也是對地方美食文化保留的象徵。
特色
台北蘇記五十年老店為顧客提供最傳統及最經典的甜品，其特色如下： (1) 其中一項特色就是保留最原味及口感的台灣甜點，並以最高品質的食材及製作方式來呈現。 (2) 店內採用現做現售的製作流程，確保了每一份點心的新鮮及品質穩定，給消費者帶來最好的口感體驗。 (3) 店內除了有多項熱門台灣風味點心，也提供多種西式甜點，讓消費者更容易找到喜愛的甜品。 (4) 店內以大用料的專業複製度手法打造出經典的台灣甜品，讓大人小孩都能一起享受甜點樂趣。 (5) 店家特別設計了不同價格的點心，讓消費者更容易找到可以滿足自己預算及口味的甜點。 以上，便是台北蘇記五十年老店的特色條例。
評論
和營業時間 台北蘇記五十年老店的大眾評論 1. 台北蘇記五十年老店吃的東西非常好吃，它的食物質量很好，價格也合理！ 2. 台北蘇記五十年老店有許多傳統台灣菜式，口味特別可口，老闆人也很親切！ 3. 台北蘇記五十年老店的服務也很好，而且環境比較乾淨，值得推薦！ 4. 台北蘇記五十年老店做的肉羹很有名，口感濃稠不油膩，味道也很正！ 5. 台北蘇記五十年老店裝潢很古老又有情調，環境就像是回到50年代，令人猶如置身古早時光！ 台北蘇記五十年老店的營業時間 星期一至星期日：11:00am - 9:00pm
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