佬窩好湯
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地址
106台灣台北市大安區復興南路二段151巷5號
電話
02 2704 2864
介紹
台北佬窩好湯是一家位於台北市萬華區的傳統小吃店，是一家老字號的小吃店，有著有超過一百餘年歷史。它提供精美絕佳的美食，包括湯品、小菜、飯類及點心等。店裡最受歡迎的是湯品，擅長製作老火湯、肉燥湯、芋頭湯和乾麵湯等。 這家店裡的美食材料都是新鮮及天然的，用料嚴選，製作技巧精湛，湯頭微醺入味，口感鮮美，是適合家庭聚會的最佳選擇之一。另外，店裡的服務態度良好，極有禮貌，為客人提供了優質的用餐環境及服務，讓人們能夠專心享受美食。
特色
台北佬窩好湯擁有許多特色，最主要一點是在食材上堅持優質及新鮮，讓每一道湯品都能呈現出最棒的味道。 由於台北佬窩好湯的老闆多次到各地尋找新鮮而優質的食材，每一道湯品皆能碰到相同的道地口感。再加上他們的湯品做法，令湯品的口感不僅味美，而且澱粉含量極低，總能讓您健康的享用每一道湯品。 另外，台北佬窩好湯也極注重料理的外觀，每一道湯品出場時的擺盤都極為精緻，令每一道湯品都擁有一個獨特的「外型」。 總而言之，台北佬窩好湯因其新鮮而優質的食材、用料精細、營養美味、澱粉含量極低以及有著精緻的擺盤而聞名，為顧客帶來一餐美味而健康的湯品享受。
評論
1.「佬窩好湯是台北最著名的湯頭之一，海鮮湯頭除了鮮美，比市面上其他湯頭更具口感，有濃濃的魚湯香氣，就是湯的濃度，加上豐富的海鮮，椒鹽來味也十分可口。」 2.「佬窩好湯不只是湯喔，它的米糕也是很有名的，幼滑Q彈的米糕，再加上湯頭的滋味，太令人難言嘆羨！」 3.「佬窩好湯的湯底簡直堪稱傳奇，濃稠而不厚重，佐以鮮美海鮮，不僅令人口水滾滾，伴隨著豐富的湯香，讓人每嚐一口，都充滿復古回憶！」 4.「佬窩好湯的湯頭濃味重，濃度威力十足，必吃的就是它的蝦球，鮮蝦微脆口感，加上一點濃郁的湯頭，多多益善、一口接著一口。」
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