桂林有莉肚包雞
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地址
829台灣高雄市湖內區中山路ㄧ段201號
電話
07 693 7228
介紹
觀 高雄桂林有莉肚包雞是由一位國際認證的廚師所創立的，在高雄有賴賴佳地區，以桂林肚包雞做為門面，提供多種肚包雞料理服務，為客人提供最新鮮和美味的佳餚。 有莉肚包雞的特色餐點包括台灣傳統的桂林肚包雞，還有獨特的炸雞飯和牛肉飯等，以及各種可口的甜品。它們也提供餐飲服務，如早餐、午餐、晚餐和下午茶活動等。有莉的所有料理均定期檢驗和測試，以提供最佳的品質，保持對客人的忠誠。 有莉肚包雞的核心價值觀是尊重客人和對食物質量的承諾，從料理搭配到服務，都以滿足客人需求為宗旨。同時重視環境保護，保持市場競爭力，提供消費者更合理的價格。 作為高雄最受歡迎的桂林肚包雞專門店，有莉肚包雞堅持堅持以自然風格為客人提供最高質量的服務，希望可以讓客人感受到對美食的重視，享受到台灣美食的原汁原味。
特色
由於高雄桂林莉肚包雞的特色鮮美，獨特的口感、口味及配料，因此，該條例設定如下： （一）莉肚包雞由高雄桂林所特有的醃製豬肚，加上精選蔬菜、車厘子、芝麻，經過熬煮及烤炸而成。 （二）莉肚包雞應經過發酵處理，並確保食材的豐富性，包括素豬肚、紅蔥頭等。 （三）莉肚包雞嚴格按照傳統的烹調方法製作，烹調工序包括醃製、燴煮、烘烤等等。 （四）莉肚包雞最後以一層金黃的表面，不但美味可口，更可以吃到其中的軟嫩口感。
評論
1.我剛去過高雄桂林，試過他們的莉肚包雞，簡直讚不絕口，非常地好吃，雞肉的質感超級Q彈，口感十足! 2.高雄桂林莉肚包雞有一種很奇特的風味，帶著香料和吃著香草的滋味，口感濃郁帶甜，非常的好吃! 3.高雄桂林的莉肚包雞是很有特色的，吃起來很香濃又不油膩，配上甜椒醬，更是把整碟料理挑到上一層樓! 4.高雄桂林的莉肚包雞，外型可愛，口感Q彈，配上當地的美味醬料，真是令人食指大動，相當有名氣!
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