蘇杭素食
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地址
330台灣桃園市桃園區民安路90號
電話
03 333 0572
介紹
桃園市蘇杭素食店座落於南海街上，是一家高級素食料理店。店內的風格沉穩大方，簡約而又自然，同時也具有濃厚的中國傳統韻味，讓客人有一種回到家的感覺。店內空間廣闊明亮，有著樸實的木頭搭配上模範蘇杭風格的裝潢，是一個非常寬敞寧靜的用餐空間。 店裡提供一系列精選而美味的素食料理，讓客人可以品嚐到正宗蘇杭特色菜式。其中著名的素食料理有素餃、素炒麵、素燕餃、素武昌炒米粉等。在口味方面，它們介於中式和日式之間，雖然有些菜式略有鹹淡，但仍不失美味。 此外，蘇杭素食店還提供各種高級有機素食菜餚，包括素炒蝦仁、素烏冬、素龍蝦、素鵝肝等。它們以新鮮有機食材烹調而成，極少使用人工香精，保留最原始美味，無論是風味還是質地都屬於美味類。 最後，蘇杭素食店還有一系列精心調製的素食湯品，如素龍華湯、素金菇貢丸湯、素彩椒豆腐湯等，供客人自由選擇。湯品都是以新鮮有機食材熬製而成，素湯濃郁可口，尤其是素龍華湯，味道溫和卻還充滿香氣，讓人垂涎三尺。 總的來說，蘇杭素食店是一家素食料理店，提供高級有機素食菜餚和精心調製的湯品，擁有高水準的正宗蘇杭口味，讓客人回歸自然之中，感受到素食料理帶來的天然美味。
特色
桃園市蘇杭素食是新型態的素食料理，因以傳統黃山蘇杭料理為基礎，結合當地養生概念，推出有台灣特色的素食菜式。素菜以具有特色的食材和精美調味料調製而成，食材取自於桃園地區的有機農產品，如蕃薯、芋頭、竹筍等等，再加上各類香料如薑、蒜等來調味，以及一些健康食物如芝麻、芥花籽等以提高營養價值，開創桃園地區新一代的素食料理。
評論
1. Yam Sweet Potato (桃園駅前商店) 「這家店的吃貨十分多樣化，有豆腐、麻油雞等素食小吃，口感較正宗台灣口味，非常好吃，並且店裡的服務人員都很有禮貌，加上價格合理，是我最近去桃園市蘇杭素食之後的一個不錯的選擇。」 2. Saravanaa Bhavan (七賢店) 「這家店的素食料理都十分出色，口味屬於南印度風，而且一點都不膩，酸辣都很適中，而且餐點的份量非常豐富，價格也相當合理，大口吞下才覺得有足夠的飽足感，是桃園市蘇杭的素食的初探必試！」
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