劉家桂花燒雞（果貿本店）
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地址
813台灣高雄市左營區果峰街47巷21號
電話
介紹
。 高雄劉家桂花燒雞是一家位於高雄市忠孝路上的老舊小店，它家的燒雞在當地相當有名氣，早在1968年就開始營業。此店燒雞特別之處，在於它以本地獨有的桂花料料當作醃料，再加入柴魚、蒜頭、薑片等配料，經久火燒而成，雞肉肥美可口，口感十分鮮美。 除了著名的桂花燒雞外，店家還提供肉羹、嫩雞腿、甜不辣、小籠包等項目，當中的肉羹也是勝出好評，以滷味精華為基底，加上細膩的蝦醬、豬肉、蘿蔔、洋蔥等配料，滋味醇美可口，深受顧客歡迎。 店家熱誠的服務和美味的料理，以及原本定價相宜的價格，而它家特用桂花料料製作的燒雞，是此間商家不可或缺的特色，也正因此它在高雄有相當多的支持者，許多吃貨人士也特別熱衷於此，對劉家桂花燒雞有相當的良譽。 劉家桂花燒雞的價值在於其獨特的美味，在這裏你會發現傳統滷味與燒雞的經典結合。經久不衰的節日節慶時，店家更會推出各式特色料理，受到熱情顧客的歡迎熱潮，令人難忘的美味充滿口中，讓您對它無比神往，尤其是它當地名氣高，良好口碑令它在眾多吃貨心中稱之為王級料理。
特色
條例1：高雄劉家桂花燒雞（果貿本店）以使用高品質的桂花香料為特色，其香氣獨特，獲得廣大消費者的喜愛。 條例2：為了保證烹製美味的燒雞，劉家桂花燒雞（果貿本店）堅持使用新鮮的台灣地區珍馐珍稀的原料，如新鮮豆腐，珍珠玉米等，確保每一口都有不一樣的口感。 條例3：劉家桂花燒雞（果貿本店）秉承傳統烹飪技藝，按照細膩的步驟烹調，結合桂花香料和新鮮原料，讓食客以舒適的口感品嚐和飽足感覺。
評論
1. 「這家店在口味上滿有特色的，有菜色種類很多，老闆處理非常仔細，服務也很好，價格也很優惠，口感也很棒」 2. 「今年去高雄參觀時，朋友推薦我去劉家桂花燒雞（果貿本店）吃，口感很棒，尤其是酥脆的表皮，服務也很親切，價格也不貴，推薦大家去嚐嚐！」 3. 「今天在劉家桂花燒雞（果貿本店）吃了一個飯盒，吃起來口感很棒，很香，和家裡做的一樣好吃，老闆也很細心，服務貼心，完美的經驗，推薦大家可以去這家店吃看看！」
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