原味燒烤海鮮店廚
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地址
826台灣高雄市梓官區漁港一路118號
電話
介紹
師的工作 高雄原味燒烤海鮮店的廚師大部分的工作都是炒菜，包括烹飪、調味、洗碗等。廚師需要依照每位客人的喜好，準備正宗的地道的美食。此外，他們的任務還包括確保使用新鮮食材、剪裁食材，按照比例調味、再加入特定的菜餚和豬油等，定時檢查食材數量，準備廚房供應，維持清潔環境等。廚師通過利用自身的熱情和技術，有效地炮製出美味可口的佳餚供客人享用。
特色
菜 1. 高雄原味烤海鮮店廚的特色菜是將新鮮海鮮料理烤燒而成，搭配客家辣椒味濃郁的特色醬汁，集中烤燒的海鮮口感豐厚。 2. 海鮮的烤燒調味以最佳程度烘焙，包含將新鮮海蝦、螃蟹蝦烤至熟成；烤大蝦特殊調味；烤生魚片特殊調味；烤乾滑十足的燒臘肉與豬肋排； 加上各式食材烤燒而成的獨特口感。 3. 特色菜分為兩大類，第一類是各式新鮮海鮮的烤燒料理，包含巴沙魚、蒜香枝等。第二類是各式肉類烤燒料理，包含豬肋排、燒臘肉等。
評論
1. 莒光食堂： 「口味超讚！這家店的原味燒烤海鮮鮮味非常可口，很有原汁原味，而且是以低價販售，絕對是得到物美價廉的組合！口味推薦給各位！」 2. 就是美味烤肉： 「完全無可挑剔！烤肉入口多鮮甜，原味燒烤海鮮的口味更是讓人難忘，而且店內服務也很親切，讓人很有家的感覺，令人非常享受！」
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