素食午餐
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地址
414台灣台中市烏日區溪南路一段768號
電話
02 335 2625
介紹
台中素食午餐店位於台中市健康路285號，是一間以素食及健康餐飲規劃為主的素食餐飲店。由一家名叫"生機”的素食專門店擴大而來，以提供素食餐飲為宗旨。這間店主要以地域特色來烹調，多數是中式菜色。尤其強調自然又健康的食材，跟其他店家不太相同。另外，台中素食午餐店特別注重食物的零糖添加，提供又環保又健康的食材。 台中素食午餐店特色在於，團隊都會以有機、深入、客觀的方式去挑選食材。不論是蔬菜、麵食、副餐，都是以素食及健康食材為主，並注重養生習慣。除了新鮮食材之外，午餐店還針對店內的環境創造出一種融入養生的氛圍，具有特別的開放性、宜人的和諧氣氛。 台中素食午餐店的價值在於，提供誠摯的服務及健康的素食料理，讓顧客能夠品嚐到美味及健康的素食料理。店家著重於食材挑選，因此提供的素食料理都是全新鮮、無添加及低糖，其中不乏蔬菜、湯品及麵食等多種選擇，使顧客能以最健康又美味的方式享受素食料理。此外，台中素食午餐店還提供各種活動及消費優惠，讓消費者可以在優惠價格下享受美食。
特色
1. 依據台中市素食午餐政策(以下簡稱"政策")第2條規定，台中市素食午餐店定期提供不含非素食的全素食菜單，客人可自由選擇食用。 2. 根據政策第3條，台中市素食店按照不同的季節改變其菜單，選用當季蔬菜、果物及其他素食類食物製成。 3. 依據政策第4條，台中市的素食午餐店採用排檔服務方式，提供台灣及多元文化的素食料理給消費者，包括台式、中式、日式等。 4. 根據政策第5條，台中市素食午餐店嚴格落實食材食用安全，確保食品品質，確保顧客有安全的食用環境。
評論
台中素食午餐的大眾評論： 1. 青藤素食餐廳： 「我前陣子去台中青藤素食餐廳用餐，我覺得他們的午餐非常美味又多樣化，泡麵香氣四溢，而且份量很足，價錢合理也不會太貴。」 2. 椒香蔬食餐廳： 「前兩天我去台中的椒香蔬食餐廳吃午餐，我發現他們的素食料理精緻可口，烹調技巧也很完美，尤其是椒香炒時菜，醬汁甜而不膩口，味道異常棒！」
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