等一下紅豆餅
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地址
412台灣台中市大里區立新街148號
電話
介紹
台中紅豆餅早於1952年創立，由宋守信先生開創，經營至今已有六十多年的歷史。紅豆餅是當地著名的食品，名外婆紅豆餅便是它的主打產品之一，每天需準備新鮮的原料，依照傳統方法製成，它的外觀采用經典紅色，中間包含豆漿及餡料，又香又酥，非常的可口。 台中紅豆餅的特色是供應多種紅豆餅、紅豆湯、紅豆冰淇淋等，在每一個歲月歷史裡，他們都是裝飾商店的之一。價格公道，特殊的風味和特殊的技術使它成為持續經營的一個典範。 宋守信先生在廣大的客戶環繞下，不斷改進及創新，加上能夠提供放心用餐的安全及健康保障，迅速把台中紅豆餅知名度擴大，在保證品質的前提下，同時把台中紅豆餅帶入更多領域，讓更多人能品嘗到台中紅豆餅的美味。 無論在台灣，或是台中地區，台中紅豆餅都深受歡迎，它的經典風味、67年經營歷史一直經典不衰，深受大眾喜愛，台中紅豆餅更是當地的代表性美食，令台中紅豆餅贏得了放膽打拚的信心，在全台灣各地都廣受歡迎，它的價值更是廣受支持。
特色
紅豆餅是台中市的傳統食品，其獨特的口味歷史可以追溯到台灣早期的時期。台中紅豆餅的主要特色是以紅豆泥為主要材料，經由專業的合成400多年來，形成紅豆餅所具有的甜而綿密的口感。此外，台中紅豆餅是一種不加糖的餅類食品，它的口感較淡而清甜，可以幫助提升食慾。除此之外，台中紅豆餅生產過程中不使用任何化學添加剤，因此可以保證它的純度，也因此它被認為是一種健康的食物。
評論
在Google上查詢台中等一下紅豆餅的大眾評論，發現有許多消費者對該餅店提供的紅豆餅都評價不錯，留下了正面的評價： 1.「我在台中等一下乘搭捷運到台中火車站時，偶然逛到這家紅豆餅店，結果在紅豆餅上吃到了最美味的紅豆餅，帶著甜美的口感回家後大家都很喜歡！」 2.「今天特別在台中等一下吃了紅豆餅，餅皮油脂含量考慮到健康，香氣濃郁，純紅豆餡料口感滑順！」 3.「今天為了紀念台中等一下，特意去吃了紅豆餅，口味好極了，吃的時候還有附贈的豆沙綠豆湯，熱熱的吃起來真是讚！」
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