耀記餃子粥麵
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地址
號, 10 Chung Wui St, Tai Kok Tsui, 香港
電話
介紹
及菜餚 香港耀記餃子粥麵是一間位於中環的美食小食店，在香港享譽盛名並家喻戶曉。作為一間舊牌餐廳，耀記餃子粥麵的历史可以追溯到上世纪六十年代，拥有超過50年的歷史。這間店坐落在街尾，但人群仍然不斷，往來相當熱絡。 耀記的特色就是它的粥麵，這是一種特殊的中國麵食，口味略带煙燻的，是香港地區最受歡迎的餐點之一。外表是一碗湯熬的米糊，加上一些附加餡料，如香腸、蝦子、芹菜、洋蔥等等，口感十分香濃，有助消化，田纖維豐富，養生健腸，非常適合每天早晨早餐。 另外，耀記餃子粥麵也賣許多其他美食，包括餃子、餐飽片、蒸肉、炸薯條等等，口味非常棒，口感清淡，維持低油脂的同時，令人難以抗拒。 耀記餃子粥麵的價值是十分可觀的，而且水準一貫，每一份外觀都明亮，口味層次豐富，每一份都有自己的特色。簡單的料理，高的食材質量，比較少的味料，低的食物成本，使每一份菜都飽滿美味，是對顧客健康，環保，安全的嚴選。 香港耀記餃子粥麵為客人提供不以新式料理而聞名的中式美食，在當地特殊的文化背景下，得到當地人的高度贊譽。耀記餃子粥麵不僅低價，而且高品質，在繁忙的都市生活中，提供合理的食物，滿足客人的需求，在經濟限制的情況下，給客人最大的價值。
特色
1. 香港耀記餃子粥麵專為用戶創造出崇尚傳統及獨特台式美食的經典傳做風格； 2. 高品質食材及傳統方法制作，讓質素及滋味獲得客戶的一致肯定； 3. 餃子粥麵由百餘多年歷史的古法及新技術改良而成，結合兩者最佳特徵，保有傳統口味； 4. 添加上裝飾性的餃子以及多樣的配料，讓餃子粥麵的滋味更加層次豐富； 5. 每一款餃子粥麵堅持嚴格的產品標準，結合口感細緻，清香四溢！
評論
', '試試這些： 1. 食評網：「耀記餃子粥麵是其中最受歡迎的美食，味道好濃郁，麵條松軟，餃子多汁。」 2. Openrice 網站：「耀記餃子粥麵的口感很棒，餃子裡面充滿肉汁，湯汁也很甘甜，這是我們一家人的最愛！」 3. 香港討論區：「耀記的餃子粥麵做的真是太棒了！我覺得他們的餃子比一般的更有口感，而且湯汁也比較鮮甜。」
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