長林記大餅包小餅
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地址
111台灣台北市士林區基河路123號號
電話
0939 067 060
介紹
台北長林記大餅包小餅是台北市內的經典老字號，有著一百多年的歷史，店內的產品種類包括大餅包、油條、小餅、洋芋片、豆花等。 從長林記大餅包小餅買來的產品精緻可口，大餅包在外皮上有著奶香的香氣，里面塗層頑固細膩，備有多種口味，包括芋頭、菜脯、紅豆。油條的口感鬆軟金黃，搭配著大餅包吃最是美味。小餅以薑絲炒出色澤鮮明，內裡團密堅滑，又酥又脆，芝麻、花生、玉米片都能夠少量加入，使你的口感滿足。 另外，還有洋芋片、豆花等，以海藻粉為主料，添加少量蔬菜，製成酥脆外皮，吃起來味道清香，還有其他甜點，可以讓你來享受甜中帶鹹的滋味。 在長林記大餅包小餅，美食、古早味和傳統文化都能夠從購買的產品中看出來。其獨特性和口感，令人難以忘懷，也是台北市內一標志性的經典老福緣。此外，長林記大餅包小餅的價格合理，令消費者能夠享受到自己的口味，也為台北的美食帶來更多的可能性和選擇。
特色
台北長林記大餅包小餅由於其獨特的配方及製作方法，特別受到遊客和當地人的欣賞。 第一條：長林記大餅包小餅的麵皮采用水煮法，直接在沸水中焗烤而成，令麵皮獨特的酥脆口感更入味。 第二條：長林記大餅包小餅的餡料採用醃漬的燻豬肉及火腿，加上特別的調味料，但絕不使用任何人造色素及保存劑，令它獨具風味與香氣。 第三條：以上特色使長林記大餅包小餅成為台北的代表性小吃，深受當地人和遊客的喜愛。
評論
從網路上的評論來看，台北長林記大餅包小餅獲得了來自吃客的不錯的評價，尤其是餅皮比較薄的厚度以及甜度適中的口感受到了大部分人的歡迎，也因為有小餅的存在，可以把甜點又加上新的一點，除此之外，大部分吃客也覺得餡料的配搭以及新鮮的口感都是非常可口的。總而言之，台北長林記大餅包小餅可以說是不錯的一個甜點選擇，不論是拿來當早餐或是當做甜點都能夠讓大家心滿意足。
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