粥董廣東粥

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地址

116台灣台北市文山區忠順街一段28-34號

電話

介紹

台北粥董廣東粥是一家位在台北市的老字號粥店，且歷史悠久，現存至今已超過100多年。它以精選上等珍珠米為主材，融合台灣風味，製作出獨門粥水，風味甘甜芳香，滋味濃郁，受到各地人士的喜愛。

台北粥董廣東粥店的店家試圖延續傳統粥料的基礎，加上獨家獨門的各種料理，開發出多樣粥品。他們注重料理的品質，採用當天鮮珍珠米，並且用「低温熬煮」煮製粥品。同時，經過細心設計，使台北粥董廣東粥店的所有料理中，對產地、廚師、配料和烹調技術，融合新派與傳統，並賦予現代意義，使料理獲得更高的品質和口味。

在台北粥董廣東粥店裡，可以挑選各種口味的粥品，例如：阿綠粥、黑糯米粥、蔬菜粥、豆腐粥、蠔油粥，以及董記獨門配方粥水等。除了粥品之外，店家也提供粥小點心，比如普洱糕、鹹蛋黃卷、鹹蛋糕、紅豆搭配糯米餅等，對於口味更為偏好鹹味的人來說，這些配料也是不可錯過的美味。

此外，店面也集合了各種具有特色的小菜，像是茼蒿炒蛋、野菇焗豆腐、蝦仁炒青菜等，讓食客們可以體驗到台灣家常料理的滋味。而口感滑嫩香甜的粥品，搭配小菜一樣精緻、美味，更能夠使食客們飽足又滿意。

台北粥董廣東粥店這個老字號獨家風味，也使得它與其他粥店有著明顯的差異，深受各界人士的好評，也吸引了不少的食客到店此品嚐其特有風味，是一處值得推薦的懷舊甜美地方。

特色


台北粥董廣東粥有一系列獨特的特色，其中一些是：

一、自製粥粉：台北粥董廣東粥製做的粥，使用新鮮的米粉，經過精心挑選和添加濕式磨碎，並用新鮮的蔬菜、肉類和醬料煮成，以確保新鮮度、濃厚口感和美味的粥。

二、全天候服務：現代人的生活越來越忙碌，有時沒有時間去吃正餐，台北粥董廣東粥不只是早中晚餐，而且提供一整天的服務，客人有機會在不同時間點享受品嚐其獨特的口味。

三、熱情服務：台北粥董廣東粥雇傭了熱情的員工，充滿熱情地歡迎客人，提供他們最好的服務，並提供最新鮮有價值的食品提供給客人。

評論


1. 「真的太好吃了！雖然粥董的東西都很貴，但買一碗都物超所值！跟上海粥一樣的好吃！」

2.「有種香濃的味道，粥董的廣東粥太好吃了！還有一個大碗，價錢又合理，建議推薦！」

3.「真的很意外，台北粥董發了廣東粥，我點了兩碗裡面的滋味是初次嘗試，竟然有越來越強烈的風味！完全不敗！」

4. 「台北粥董廣東粥的湯很厚，滿滿的米粒鮮美及爽口，吃了十分飽足！」

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