大口牛排
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地址
406台灣台中市太平區樹德路98-12號
電話
04 2395 0231
介紹
台中大口牛排是位在台中市的一家牛排店，店內牛排的質量極為優良，肉質飽滿多汁，聞起來有特殊的香味。其中，店內最推薦的是蔬菜牛排，店內經過士多啤梨特殊口味的外表，烤出來的牛排外面酥脆，內餡多汁，蔬菜、牛肉結合的口味會讓人難以忘懷。此外，店內還提供醃製牛排，有特殊的醃製風味，結合特別的醃製醬汁，搭配飽滿的牛肉，讓口感更加更香美。適合想享受多汁牛排的你！
特色
台中大口牛排是台中市知名的牛排店，以豐富的菜色及獨特技術為客戶帶來不同的餐飲體驗。 一、特色食材 1.台中大口牛排提供的牛排，嚴選新鮮正宗國內牛肉，具有鮮甜可口的口感，肉質細嫩多汁。 2.各種食材新鮮可口，並經由專業的料理師傅處理，可確保最佳的風味。 二、獨特技術 1.烹調技巧：台中大口牛排製作牛排時使用特殊的烹調技巧，使牛排保持最佳的口感。 2.燻煙技術：台中大口牛排專用的燻煙技術，可帶來淡淡的煙熏美味，更添複雜口感。 三、品質保證 1.台中大口牛排嚴格品質控管，牛排的品質及健康程度均通過嚴謹的檢查。 2.全程嚴格監督，以確保食材和烹調的安全及可食用程度。
評論
由於大口牛排是台中的傳統美食，所以大眾對於它的評論熱情高漲： 【肉質鮮甜】 評論中最多的一點就是肉質鮮甜，重要的是，牛排的肉質非常的柔嫩，口感鮮甜多汁，不會太乾，由於牛排的油脂分布均勻，吃起來非常香滑。 【口味濃郁】 牛排的口味濃郁，嚴格來說，牛排是一道濃郁的肉類料理，因為牛排中有很多的肉類谷物，也有濃厚的醬汁，所以口感濃郁可口，營養豐富。 【醬料精緻】 牛排的醬料精緻，由於是台中的傳統料理，所以醬料也非常精緻，有細膩的蔬菜醬汁，和茴香等調味料，給人以高雅的美味氣息。 【物價合理】 物價也非常合理，價格並不昂貴，一份牛排只要100多元，而分量則是非常足夠，適合多人共用，又不會有物價的压力。
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