景美鄭家燒肉飯 非鄭家碳烤

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地址
116台灣台北市文山區景文街53號
電話
0988 117 115
介紹
玉米

台北景美鄭家燒肉飯是台灣名家鄭氏菜廚出品的現代漢堡餐廳,店內提供不同式樣的燒烤料理,無論是挑戰胃口的牛肉系列、醬料系列或是熱量炸雞排,都是人氣拔群的經典,最受到客人歡迎的是他們的碳烤玉米。碳烤玉米是鄭家最具代表性的料理之一,他們的碳烤玉米用的是新鮮的玉米殼,上面搭配了一份豐盈多汁的牛肉燒肉汁,再加上酥脆的洋芋片及特製的沙拉醬,混合在一起的味道更勝一籌,不僅醬汁Q彈又香,每一口都是令人滿足的美味。
特色

鄭家燒肉飯是以台灣北部台北景美店家特有的烹調方式來源的,它除了其他燒肉飯外,具有特殊和製作方式,因此有不同的名稱。

條例一:台北景美的鄭家燒肉飯於製作時以碳烤爐與碳烤的方法烹調,並且烤肉使用台灣傳統的五香醬料,以增添原有口味的風味。

條例二:鄭家燒肉飯在烹調時混合蔥花和芹菜,其風味獨特具有風味,在蔥花和芹菜中加入新鮮肉片,再配以碳烤的烹調方式,構成獨特而台灣本土古早味的台北景美鄭家燒肉飯。
評論

1. 非常棒的餐點,吃起來滿足口感酥脆、碳烤得很好,香氣更是讓人口腹之慾,超級推薦!

2. 景美鄭家燒肉飯的火腿條很香,而且吃起來香濃滋味,份量也很足,可以讓人大快朵頤!

3. 選擇了景美鄭家燒肉飯,感覺蠻值的,烤的很嫩滑而且香氣四溢,尤其是有碳烤香氣,性價比滿高的,可以放心買下來享用。

4. 景美鄭家燒肉飯不但味道特別好,份量也很足,總括來說物超所值!


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