華廈食堂
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地址
香港鰂魚涌鰂魚涌 船塢里8號 華廈工業大廈地下(後面部份)
電話
介紹
特色
香港華廈食堂代表著東西合璧的美食文化，它在港島由前香港行政總督比爾·塞特爵士最早於1890年創立，在今日仍是市區街頭最具特色的美食餐廳之一。 據《香港華廈食堂食譜》一書報導，香港華廈食堂的供應範圍從中式、東南亞菜肴到西餐，甚至純素料理，口味的選擇可以滿足各種口味的食客；它的特色將不同文化的料理融合在一起，將香港人懷念的舊時風味轉化為今日的全新體驗。 此外，香港華廈食堂食物都以最有創意的口味呈現，保存了舊式的烹飪法和食物製作技術，使它仍然具有傳統的口味和風格。另外，它的價格合理，資源有效使用，令食客可以在安全、快捷的環境下享受非常美味的食物，對街坊社區的飲食文化也有著重要的貢獻。 總結來說，香港華廈食堂是香港狹小街頭中一種豐富多樣的美食文化，它以其獨特的風味和口味深深地吸引著香港人，它的創新口味和友善的價格，使人們常來此地品嚐其多樣的美食。
評論
華廈食堂紅燒肉飯: 「非常多人口中推薦，內容非常饒富！紅燒肉飯吃起來的香氣十足，肉質鮮嫩難得！最特別的是用料的量很多，可惜有些冰冷…另外醬汁甜甜的，很適合大家口味呢！」 華廈食堂雞翼腿: 「今次的雞翼腿看起來非常好吃！腿肉被烹煮得很嫩滑，但還保有入口及咀嚼滋味，是一道值得推薦的菜式！另外，烤得酥脆外層的翼肉亦非常受歡迎呢！」
推薦商家
🏟 櫻花美食（次）：710台灣台南市永康區復興路277巷254號
🏟 Laurelthirst Public（次）：2958 NE Glisan St, Portland, OR 97232美國
🏟 二姐麵擔（次）：220台灣新北市板橋區雙十路二段70巷1號
🏟 億忠刀切麵（次）：701台灣台南市東區育樂街152號
🏟 ridoasan利多阿桑（次）：106台灣台北市大安區光復南路290巷43號
🏟 肯度健康餐飲小港店（次）：812台灣高雄市小港區宏平路658號號 7 樓
🏟 品馨素食小吃店（次）：112台灣台北市北投區立農街一段271號
🏟 明明快炒（次）：31047台灣新竹縣竹東鎮長春路一段57號
🏟 苜蓿芽早餐（次）：402台灣台中市南區工學路146巷55號
🏟 陳淑芬麵店（次）：553台灣南投縣水里鄉民族路155號
🏟 Farmer Brothers Coff（次）：7515 NE 33rd Dr, Portland, OR 97211美國
🏟 Veganday Cuisine 西區蔬（次）：No, No. 91大忠南街西區台中市台灣 403
🏟 口味佳呷飯店（次）：807台灣高雄市三民區鼎成街11號
🏟 小鎮日（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮民權街50號
🏟 榛榛早餐屋（次）：220台灣新北市板橋區220
🏟 拉亞漢堡-北市忠義店（次）：111台灣台北市士林區忠義街32號
🏟 名都小食店（次）：香港粉嶺粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都廣場2樓36號舖
🏟 三媽臭臭鍋 基隆復興店（次）：203台灣基隆市中山區復興路71號
🏟 KMB Staff Canteen（次）：香港尖東Tsim Sha Tsui 尖沙咀東巴士總站
🏟 好口味麻醬麵（次）：606台灣嘉義縣中埔鄉阿里山公路18號
🏟 上品苑鐵板燒（次）：302台灣新竹縣竹北市興隆路五段43號
🏟 野格厚切牛排館（次）：235台灣新北市中和區民德路136號
🏟 HAPET 好寵安森店（次）：106台灣台北市大安區信義路三段75-1號
🏟 景隆街外省牛肉麵（次）：116台灣台北市文山區景隆街15號
🏟 六月火食堂（次）：330台灣桃園市桃園區中正路464號
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