華廈食堂
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地址
香港鰂魚涌鰂魚涌 船塢里8號 華廈工業大廈地下(後面部份)
電話
介紹
特色
香港華廈食堂代表著東西合璧的美食文化，它在港島由前香港行政總督比爾·塞特爵士最早於1890年創立，在今日仍是市區街頭最具特色的美食餐廳之一。 據《香港華廈食堂食譜》一書報導，香港華廈食堂的供應範圍從中式、東南亞菜肴到西餐，甚至純素料理，口味的選擇可以滿足各種口味的食客；它的特色將不同文化的料理融合在一起，將香港人懷念的舊時風味轉化為今日的全新體驗。 此外，香港華廈食堂食物都以最有創意的口味呈現，保存了舊式的烹飪法和食物製作技術，使它仍然具有傳統的口味和風格。另外，它的價格合理，資源有效使用，令食客可以在安全、快捷的環境下享受非常美味的食物，對街坊社區的飲食文化也有著重要的貢獻。 總結來說，香港華廈食堂是香港狹小街頭中一種豐富多樣的美食文化，它以其獨特的風味和口味深深地吸引著香港人，它的創新口味和友善的價格，使人們常來此地品嚐其多樣的美食。
評論
華廈食堂紅燒肉飯: 「非常多人口中推薦，內容非常饒富！紅燒肉飯吃起來的香氣十足，肉質鮮嫩難得！最特別的是用料的量很多，可惜有些冰冷…另外醬汁甜甜的，很適合大家口味呢！」 華廈食堂雞翼腿: 「今次的雞翼腿看起來非常好吃！腿肉被烹煮得很嫩滑，但還保有入口及咀嚼滋味，是一道值得推薦的菜式！另外，烤得酥脆外層的翼肉亦非常受歡迎呢！」
推薦商家
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🏟 阿嬤鍋燒麵黑糖剉冰（次）：702台灣台南市南區灣裡路234號號
🏟 湘園麵館（次）：710台灣台南市永康區中山南路708號湘園麵館
🏟 蔡記東華食府（次）：554台灣南投縣埔里鎮信義路1060-1號
🏟 麥味登東勢店（次）：635台灣雲林縣東勢鄉東勢東路23巷15號
🏟 浩克牛排（次）：807台灣高雄市三民區陽明路291號
🏟 冰鎭爽榕樹下綿綿冰（次）：328台灣桃園市觀音區中山路二段641號
🏟 長榮鳳凰酒店-鳳凰軒（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉健康路77號3樓
🏟 天賜良雞（次）：330台灣桃園市桃園區永安路566號號
🏟 丐幫滷味東海分舵（次）：434台灣臺中市龍井區遊園南路216號
🏟 馨媽香香鍋（次）：244台灣新北市林口區文化二路一段58之3號
🏟 十六區壽司屋（次）：300台灣新竹市東區光復路二段410號
🏟 拿坡里披薩 逢甲店（次）：407台灣台中市西屯區福星路629號
🏟 飯廳（次）：香港銅鑼灣文東街33
🏟 新天地餐廳（次）：香港上水上水馬會道164號
🏟 小兄弟牛排館（次）：648台灣雲林縣西螺鎮公正路186之1號
🏟 弘爺漢堡 - 南港店（次）：115台灣台北市南港区忠孝東路六段266號
🏟 蜜露爾（次）：704台灣台南市北區公園路149號
🏟 滷獲人心養生加熱滷味（次）：116台灣台北市文山區景美街2號
🏟 Jeon Won Restaurant（次）：香港九龍城福佬村道44號
🏟 三番小火鍋（次）：958台灣台東縣池上鄉中山路111號
🏟 普園麵食館（次）：220台灣新北市板橋區中正路97號
🏟 吉時樂自助火鍋（次）：804台灣高雄市鼓山區九如四路1050號
🏟 九九州日式丼飯（次）：701台灣台南市東區裕農路638號
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