任雲鄉脆皮烤鴨
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 5086
地址
412台灣台中市大里區中興路二段190號
電話
04 2486 1620
介紹
台中任雲鄉脆皮烤鴨是台中元祖特色料理，一直深受民眾喜愛。任雲鄉脆皮烤鴨不但外型美觀，更加上金黃香脆的脆皮，搭配美味的醬汁，帶給吃客前所未有的滋味。 台中任雲鄉脆皮烤鴨的歷史可以追溯到九十年代前期，当時有一位叫黃牧師的漁夫在鹽水河沿岸做生意，發現以燒烤鴨子來招攬生意更有效，後來他開始將烤鴨改良，用任雲鄉特有的香料加上糖分來讓鴨肉更加香甜，從此「任雲鄉脆皮烤鴨」便大受歡迎，並不斷改良出更多新口味。 位於台中的任雲鄉脆皮烤鴨店有著多元的口味，比起傳統的鹽香口味，有著檸檬、蒜、辣、橙、青蔥、芥末等等新口味可供選擇，另外有調味米酒及鹽酥雞也是口碑極高的料理。店內環境雖然簡單，但收到民眾的歡迎，站設著櫃台以及小型桌椅，可以容納多組客人，使客人有種走進家裡一般的感覺。 台中任雲鄉脆皮烤鴨雖然不起眼，卻讓民眾愛不釋手，推薦給熱愛烤鴨的朋友！
特色
台中任雲鄉脆皮烤鴨的特色，可以從以下兩點來說明： 一、肉質鮮嫩：台中任雲鄉脆皮烤鴨肉質鮮嫩，沙茶醬的特別調味使得鴨的肉質更加嫩滑，口感十分出色。 二、脆皮美味：台中任雲鄉脆皮烤鴨皮脆美味，采用超大蒸籠蒸烤，烤出來的鴨皮具有極高的酥脆度，讓每一口尝起來都是一份地道美味。
評論
台中任雲鄉脆皮烤鴨是任雲鄉最出名的一道菜式，鴨肉嫩滑外酥內軟，味道鮮美。許多大眾都推薦在台中一定要品嚐這道美食。 台中居民A: 我覺得台中任雲鄉脆皮烤鴨非常的好吃，也很推薦給其他人，超級入味，鴨肉嫩滑外酥內軟，有特別的口感，而且其他餐點也不錯！ 台中居民B: 任雲鄉脆皮烤鴨的味道棒極了！我也是一定要來台中吃這道菜！酸的辣椒搭配一起吃很棒，很有特色！
推薦商家
🏟 樂創作料理居酒屋（次）：104台灣台北市中山區林森北路107巷26號2樓
🏟 DeJia得嘉找餐廚房（次）：108台灣台北市萬華區昆明街280號
🏟 不二家炸香香（次）：402台灣台中市南區美村路二段52號號
🏟 泰好喝 飲食店（次）：402台灣台中市南區濟世街781號
🏟 卿姐美食館（次）：812台灣高雄市小港區漢民路701號
🏟 依貝拉（次）：804台灣高雄市鼓山區高雄市鼓山區華豐街21號
🏟 小北商場-上好旗魚羹（次）：704台灣台南市北區台南市北區西門路四段101號(小北夜市靠西門路第一排攤位)
🏟 李記便當（次）：330台灣桃園市桃園區中山北路12號
🏟 暖心個人獨享土雞鍋（次）：710009台灣台南市永康區中華路676號
🏟 溢香園旗艦店（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段337號
🏟 蒸食鮮手作蒸餃（次）：500台灣彰化縣彰化市彰美路一段154號號
🏟 Qing Zuo（次）：26-38, Cheong King Court, 26-38 High St, Sai Ying Pun, 香港
🏟 太漁販（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷30號
🏟 洪記大滷麵草屯店（次）：542台灣南投縣草屯鎮碧山路54號
🏟 經典晨堡早午餐（次）：338台灣桃園市蘆竹區中山北街87號
🏟 拉亞漢堡-高雄大豐（次）：807台灣高雄市三民區大豐二路112-1號
🏟 輕晨食光Happy 21 Brunch（次）：811台灣高雄市楠梓區土庫路21號
🏟 兆鼎豐（次）：408台灣台中市南屯區文心南路27號
🏟 胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店（次）：811台灣高雄市楠梓區和光街217號
🏟 小鵬煮麵-鍋燒意麵（次）：702台灣台南市南區大成路二段57號
🏟 一隻襪餐酒館 A-Sock Bistro（次）：811台灣高雄市楠梓區加昌路286號
🏟 春潤堂油渣麵（次）：香港深水埗大埔道14-16號號華都大廈2號舖
🏟 涼方-涼麵鍋燒（次）：711台灣台南市歸仁區中正六街11號號
🏟 Vet Practice Holland（次）：31 Holland Cl, 新加坡 270031
🏟 幸福樹 季節廚房（次）：600台灣嘉義市東區彌陀路327巷10號
🏟 DeJia得嘉找餐廚房（次）：108台灣台北市萬華區昆明街280號
🏟 不二家炸香香（次）：402台灣台中市南區美村路二段52號號
🏟 泰好喝 飲食店（次）：402台灣台中市南區濟世街781號
🏟 卿姐美食館（次）：812台灣高雄市小港區漢民路701號
🏟 依貝拉（次）：804台灣高雄市鼓山區高雄市鼓山區華豐街21號
🏟 小北商場-上好旗魚羹（次）：704台灣台南市北區台南市北區西門路四段101號(小北夜市靠西門路第一排攤位)
🏟 李記便當（次）：330台灣桃園市桃園區中山北路12號
🏟 暖心個人獨享土雞鍋（次）：710009台灣台南市永康區中華路676號
🏟 溢香園旗艦店（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段337號
🏟 蒸食鮮手作蒸餃（次）：500台灣彰化縣彰化市彰美路一段154號號
🏟 Qing Zuo（次）：26-38, Cheong King Court, 26-38 High St, Sai Ying Pun, 香港
🏟 太漁販（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷30號
🏟 洪記大滷麵草屯店（次）：542台灣南投縣草屯鎮碧山路54號
🏟 經典晨堡早午餐（次）：338台灣桃園市蘆竹區中山北街87號
🏟 拉亞漢堡-高雄大豐（次）：807台灣高雄市三民區大豐二路112-1號
🏟 輕晨食光Happy 21 Brunch（次）：811台灣高雄市楠梓區土庫路21號
🏟 兆鼎豐（次）：408台灣台中市南屯區文心南路27號
🏟 胖財手作韓式煎餅-莒光旗艦店（次）：811台灣高雄市楠梓區和光街217號
🏟 小鵬煮麵-鍋燒意麵（次）：702台灣台南市南區大成路二段57號
🏟 一隻襪餐酒館 A-Sock Bistro（次）：811台灣高雄市楠梓區加昌路286號
🏟 春潤堂油渣麵（次）：香港深水埗大埔道14-16號號華都大廈2號舖
🏟 涼方-涼麵鍋燒（次）：711台灣台南市歸仁區中正六街11號號
🏟 Vet Practice Holland（次）：31 Holland Cl, 新加坡 270031
🏟 幸福樹 季節廚房（次）：600台灣嘉義市東區彌陀路327巷10號
大家也在搜尋